Zsíros pogácsa
Születésnapot ünnepeltünk, és valami újdonságot szerettem volna vinni, a tőlem megszokottak helyett. Sikerült örömet okozni.... 😀😋
Zsíros pogácsa
-
Lacy mohazita“3 tepsi” -
Lacy mohazita“Én teljes kiőrlésű lisztet is tettem bele 70 dkg fehér és 30 tk.” -
MsWolf“Isteni finom pogácsa lett. Köszi szépen a receptet!” -
Saca“Egyszerű és gyors pogi. Ráadásul nagyon finom lett.🤗 Köszi, hogy megosztottad velünk. További szép napot.😉” -
Alexa Alexa“Finom, puha 🙃🙃” -
Edith Vernica“Nagyon jó recept. Hihetetlenül gyors és puha pogácsa. Ajánlom mindenkinek aki szereti a pogácsát. Köszi a receptet. Kellemes ünnepeket kívánok mindenkinek. 🎄🍾”
Születésnapot ünnepeltünk, és valami újdonságot szerettem volna vinni, a tőlem megszokottak helyett. Sikerült örömet okozni.... 😀😋
Elkészítés
- 1
A liszthez adjuk a sót, összekeverjük. Belemorzsoljuk a zsírt.
- 2
A tej felét meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt. 2 evőkanál liszttel enyhén megkavarjuk, majd megszórjuk a cukorral. Hagyjuk felfutni.
- 3
Hozzáadjuk a liszthez a tejfölt, és az enyhén felvert tojásokat.
- 4
Beleöntjük a felfuttatott élesztőt, a tej másik felét is meglangyosítjuk. Folyamatosan adagolva liszthez alaposan kidolgozzuk a tésztát. Akkor lesz jó, ha elválik az edény faláról, és a kezünktől is.
- 5
Szórjuk meg liszttel a tetejét, majd takarjuk le egy tiszta konyharuhával. 45 percig kelesztjük.
- 6
Ezután deszkára borítjuk.
- 7
Ujjnyi vastagra nyújtjuk, a tetejét berácsozzuk. Ezután 5 cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, az alját kicsit a két tenyerünk között megsodorjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
- 8
Az egy tojást felverjük, lekenjük a pogácsák tetejét.
- 9
3 tepsivel lett. Egy 10 percet hagyjuk a tepsiben pihenni, majd 180 C fokra előmelegített sütőben alsó-felső sütésen aranybarnára sütjük kb. 15-20 perc alatt. Ez a sütési idő azonban ettől eltérhet, mert minden sütő más és más.
- 10
Ezután fogyasztható. 😊
Hasonló receptek
-
Krumplipüré mentő pogácsa Krumplipüré mentő pogácsa
Biztos ti is jártok úgy, hogy a köret többnek bizonyul, mint a feltét.Ismét így jártam, és felhasználtam mindent , ami hozzávaló volt még a konyhámban.Mit is mondjak, abbahagyhatatlan pogácsa lett a végeredmény....😀
-
Fűszeres tallér Fűszeres tallér
Szerettem volna valami különleges, nem megszokott ropogtatnivalót alkotni. Azt hiszem sikerült. 😉😋😀 -
Túrós pogácsa Túrós pogácsa
Hát lehet neki ellenállni? 😅Nem, és nem....Igazából keresem az igazi lagzis pogácsát, kísérletezem. Egyenlőre ő áll az első helyen! -
Svájci almáslepény Svájci almáslepény
Nagyon régen el szerettem volna készíteni, most került rá alkalom. Kicsit csúnyácska a tészta, mert elkövettem egy hibát, de sebaj , így is elfogyott. 🤭😀 -
Túrós káposztás pogi recept tk. lisztből Túrós káposztás pogi recept tk. lisztből
Szerettem volna valami finom puha teljes kiőrlésű, sós finomságot sütni, jelentem sikerült! :)
Méhesné Kerekes Ildikó -
Mascarpone-nutellás teljes kiőrlésű lisztes csiga-biga Mascarpone-nutellás teljes kiőrlésű lisztes csiga-biga
Könnyű, légies tészta, és finom töltelék!Kell ennél több? 😀 -
Kelt palacsinta teljes kiőrlésű liszttel Kelt palacsinta teljes kiőrlésű liszttel
Már nem kívántuk a húst, és palacsinta olyan régen volt már.Pikk-pakk elfogyott. 😀 -
Pizzás stangli Pizzás stangli
Vendégek leszünk falunapon, gondoltam valami újdonságot viszek magammal.Igazi ropogtatnivaló, mindenhez is ajánlom.Kávé, tea, egy pohár bor, vagy egy-két kupica pálinka mellé. 😃 -
Túrós kocka teljes kiőrlésű liszttel Túrós kocka teljes kiőrlésű liszttel
Túrómentő akció eredménye lett az a kocka.Csak olyan hozzávalót használtam , ami volt a konyhámban.Nagyon finom, még másnap is pihe-puha.#februar2025 -
Almatöltelékes bukta teljes kiőrlésű liszttel Almatöltelékes bukta teljes kiőrlésű liszttel
Kaptunk egy pár darab almát, ami egy jó pitébe igazán kevés lett volna.Így készült belőle ez a bukta. Különlegesen finom. 🙂 -
Pihe-puha fahéjas csiga teljes kiőrlésű liszttel Pihe-puha fahéjas csiga teljes kiőrlésű liszttel
Felvetődött, hogy kakaós vagy fahéjas csiga készüljön, ő lett a nyerő.De biztos vagyok benne, hogy kakaósan is ugyanolyan finom.Kár kihagyni, mert tényleg pihe-puha , és evésre csábító.😉😀 -
Szilvalekváros bukta Szilvalekváros bukta
Nagyon régóta nem vásárlok semmilyen pékárut a boltban, ezt a bukta tésztát is magam kísérleteztem ki.Bármilyen ízű lekvárral nagyon finom.😊😋
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (11)