कोकोनट बर्फी (Coconut barfi recipe in hindi)

Neelam Gupta
Neelam Gupta @cook_26141636
Mumbai-400025
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सामग्री

२० मिनट
4 लोग
  1. 2 कटोरीनारियल कद्दूकस किया हुआ
  2. 1 कटोरीशक्कर
  3. 1 चम्मचकेसर इलायची सिरप
  4. 1 चम्मचघी

कुकिंग निर्देश

२० मिनट
  1. 1

    कढ़ाई में शक्कर और कद्दूकस किया हुआ नारियल मिस कर ले

  2. 2

    कढ़ाई में १/२ चम्मच घी डाले! अब कढ़ाई को तेज आंच पर रखें 2 मिनट तक चलाते रहें बाद मे आंच को धीमा करके मिश्रण सूखा होने तक चलते रहे!

  3. 3

    मिश्रण सूखा होने के बाद उसने केसर इलायची सिरप डालें एक मिनट चलाए! मिश्रण में आप चाहे तो ड्राई फ्रूट्स ऐड कर सकते हैं!

  4. 4

    एक थाली में घी लगाए और मिश्रण को जमा दे! मिश्रण जब ठंडा हो जाए या जैम जाए तब उसे मनचाहे आकार में काट लें! कोकोनट बर्फी तैयार है!

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Neelam Gupta
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मुझे खाना बनाना बहुत अच्छा लगता है और खाना खिलाना उससे भी ज्यादा अच्छा ।
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