कोकोनट के लड्डू बनाने के लिए कोकोनट को कद्दूकस कर ले, या फिर बाजार से नारियल क़ज़ बुरादा ले आये. मैंने घर मे ही सूखे नारियल को कद्दूकस किया है। लड्डू बनाने की सभी सामग्री एक जगह रख ले.

अब कढ़ाई घी डालकर गरम करे, घी के पिघलते ही उसमें दूध डालकर मिक्स करे. अब धीरे धीरे मिल्क पाउडर डालते हुए चलाये. अच्छे से मिल्क पाउडर को दूध मे मिक्स करले.।

अब इसमें नारियल का बुरादा, चीनी को मिक्स कर ले और चलाते रहे। मिक्सचर के गाढ़ा होने पर इसमें इलायची पाउडर और ड्राई फ्रूट्स मिला दे. मिक्सचर के गाढ़ा होने पर गैस बंद करदे ुर ठंडा होने दे.।

मिक्सचर के ठंडा होने पर हाँथ से बराबर से लेते हुए गोल गोल लड्डू बना ले। और सभी लड्डू मे ऊपर से नारियल का बुरादा लपेट दे।और अगर चाहे से ऊपर से बादाम काटकर रख दे।

अब हमारे स्वादिस्ट कोकोनट लड्डू तैयार हो गए। इनको बच्चे बड़े सभी पसंद करते. कोई भी त्यौहार मे इनको बना सकते।