Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 250 grudang, kupas, cuci bersih
  2. 3 papanpetai, kupas
  3. 1/2 bhbawang bombai
  4. Secukupnyagula, garam, kaldu bubuk
  5. Sedikitair
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Bumbu halus :
  8. 15 bhcabe merah/rawit merah (campur)
  9. 6 bhbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 butirkemiri
  12. 5 bhtomat chery / 1 bh tomat besar

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih bumbu, haluskan boleh diuleg boleh dichopper.

  2. 2

    Goreng udang sebentar saja.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, sedikit bekas menggoreng udang. Tumis bawang bombai smp harum, masukkan bumbu halus. Masak smp harum dan matang.

  4. 4

    Beri sedikit air, masukkan petai dan udang, gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa. Angkat. Sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ati Agus Sapto (Mom's Firza)
pada
Cikupa, Tangerang, Banten
Gabung di Cookpad April 2017Pasien hemodialisa RSUD Kab. Tangerang & karyawati PT Propan Raya ICC yg hobby membuat kue..otodidak..tidak pernah ikut kursus..hanya sering praktek resep2..Baking is make me happy...sakit bukan halangan untuk tetap berkarya dan berbagi ilmu, tetap semangat dan berguna untuk diri sendiri dan orang lain. Hati yg gembira adalah obat yg paling mujarab......Bismillah..2020-2021 Team Lokal Cocomtang2021-2022 Team Lokal CocomtangJan 2023 - Admin BakerpadYou tube channel :https://youtube.com/channel/UCSwwQF7y4Jr9nnhI3QcfVBAInstagram : @atiagussaptoweb : momfirza.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa