اسفناج پلو با مرغ

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
اهواز

اسفناج را باید یک سبزی همه فن حریف نامید. خواص اسفناج برای اعضای داخلی بدن و سلامت و زیبایی پوست و لاغری در کنار درمان بیماری های مختلف بخشی از دنیای خاصیت اسفناج است.

اسفناج پلو را یک بار امتحان کنید تا عاشقش شوید ....
یکی از بهترین و خوشمزه ترین پلوهای مخلوط

#سرآشپز_طلایی
#اسفناج_پلو
#اسفناج_پلو_بامرغ
#اسفناج
#پلو_اسفناج

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ساعت
۴نفر
  1. سینه مرغ 1عدد بزرگ
  2. پیاز 2عدد بزرگ
  3. 6 ق غزعفران دم کرده
  4. نمک و فلفل قرمز و سیاه و زردچوبه کمی
  5. 1 ق چادویه مرغ
  6. 2 پاسفناج خرد شده
  7. 3 پبرنج
  8. روغن کمی

مراحل تهیه

۱ساعت
  1. 1

    ابتدا اسفناج ها را خرد کنید و کنار بگذارید.... سینه ی مرغ را به قطعات یک اندازه برش دهید و همراه پیازهای خرد شده و کمی روغن تفت دهید... بعد از طلایی شدن پیازها و آب انداختن مرغ ها همه ی ادویه ها و زعفران دم کرده را افزوده و زیر شعله را خیلی کم کنید تا مرغ پخته و آب آن کشیده شود.

  2. 2

    آب برنج را مثل همیشه بگذارید و بعد از جوش آمدن برنج و نمک را افزوده و بعد آبکشی کنید... کف قابلمه مورد نظر کمی روغن بریزید و یک لایه برنج و روی آن کمی از مرغ پخته شده و اسفناج خرد شده(اسفناج را به صورت خام میگذاریم) و همین طور ادامه میدهیم تا همه ی مواد تمام شود و روی برنج دم کن گذاشته و قابلمه را روی گاز میگذاریم همین که بخار کرد شعله را کم کرده و زمان میدهیم تا دم بکشد.سپس در ظرف مورد نظر سرو کنید و نوش جان کنید... مززززه اش فوق العاده است 😋😋😋

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (36)

Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
بی نهایت عالی و خوشمزه 👌👌نوش جونتون

توسط

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

دستورهای مشابه