Tempe Orek Ala-Ala

13 orang berencana membuat resep ini
Papa Helen
Papa Helen @GechoArihyosi
Tangerang

Saya dan istri ni seorang pekerja, jadi pas hari senin pagi mesti bangun aubuh dulu trus masak buat anak.. giliran mau masak buat saya dan istri liat di kulkas cuma ada tempe.. dan akhirnya setelah memeras otak mikirin tempe mau di masak apa dan berhasil jadi rencana Tempe orek Ala- Ala Bapak2.. hahahah..

Cekkedot... #cookpad #Tangerang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
2 org
  1. Tempe 1 lonjong
  2. 3 butirBawang merah
  3. 3 butirBawang putih
  4. 2 bijiCabe hijau besar
  5. 2 lbrDaun salamb
  6. ruas jariJahe stgah
  7. ruas jariLengkuas sgah
  8. secukupnyaKecap manis
  9. secukupnyaGula jawa
  10. sendok tehGaram sthah
  11. 1/4 sendok makanSasa
  12. Penyedap rasa (sesuai selera)

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Potong potong tempe... Bentuk sesuai selera aja.. kemudian goreng sampe kekuningan.

  2. 2

    Sambil nunggu tempe semua selesai di goreng potong2 bahan2 tumisan..

  3. 3

    Setelah tempe mateng semua siapkan kuali buat menumis.. masukkan semua bahan tumisan Bawang merah& putih, jahe, cabe hijau, legkus, daun salam, setelah rada harum masukkan gula merah/ jawa..

  4. 4

    Setelah gula merah mencair masukkan tempe yang sudah di goreng, beri kecap, garam sasa dan bumbu penyedap. Apinya kecil aja ya.. biar gak gosong gula merahnya.. jika kelihatanya kok kering banget bisa tambahin air sedit2 biar kelihatan tempenya basah gtu..

  5. 5

    Dan terakhir.. Hidangkan.. / lagsung bikin bekal buat dikerjaan.. hehe..

  6. 6

    Selamat Mencoba.. simpel...pel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Papa Helen
Papa Helen @GechoArihyosi
pada
Tangerang
"Saya pikir menyiapkan makanan dan memberi makan orang tidak hanya membawa nutrisi bagi tubuh. Memberi makan orang adalah cara mencintai mereka"
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya