Bingka Roti Ala Mama

Ini bingka roti sebetulnya resep dari nini(nenek) yg menurun ke anak dan cucunya..😁,dulu waktu aku masih kecil nini setiap hari di bulan puasa pasti bikin bingka ini,kalau ngak ada roti dia pakai gabin,sebetulnya dia bikinnya kecil aja cukup berdua sama kai(kakek) tp cucunya yg bandel2 yaitu aku dan kakak laki2ku sll nungguin minta di kasih(kalau ngak dikasih ngak pergi😆😁😁),setelah nini kai tiada,mama yg sll bikin karna tau kami menyukai kue bingka nini,dan ternyata acil(tante)kupun sering bikin kue bingka ini juga untuk anak2nya. Semua mama di dunia adalah pahlawan bagi anak2nya..mereka sll punya cara untuk membahagiakan anak2nya..bikin kue ini membuat aku rindu nini,mama dan acil..semoga mereka tenang di alam sana. Meramaikan program mamah cookpad #MasakanUntukIbu aku bikin kue bingka roti ala mamaku. Selamat hari ibu buat ibu2 diseluruh nusantara,jasa dan cintamu yg membuat kami tumbuh menjadi ibu mengikuti kebaikan kalian.😘😘😘
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Potong kotak2 roti tawar dan rendam bersama Santan dan gula merah cair.
- 2
Kemudian diwadah lain kocok telur,gula pasir,tepung,skm,garam dan vanilli.
- 3
Masukan adonan kedalam roti yg terendam tadi(sebaiknya disaring),aduk sampe rata. Oleskan loyang dgn margerin/kasih plastik,dan tuangkan adonan ke loyang,kasih daun pandan(aku daun pandan taruh diair kukusan) Kukus selama 45 menit(sebelumnya panaskan kukusan).
- 4
Bingka Ala mamaku siap dinikmati😊
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bingka Roti Tawar Bingka Roti Tawar
Dalam rangka memeriahkan Program #CookpadCommunity_Kalsel #RecookPapadaan, recook my Sist Minie Nora #Recook_MinieNora, Hari ini aku bikin Bingka Roti, kue ini salah satu kue favorite suami, pas banget buat tajil buka puasa suami, dan kebetulan masih punya sisa roti tawar, bikinnya simple banget dan gak repot, rasanya juga pasti enak....,Makasih My Sister udah berbagi resepnya.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#RecookOfTheWeek#RecookPapadaan#Recook_MinieNora Mama Inna -
Bingka Roti ala mama Bingka Roti ala mama
Baru tau kalo kue ini namanya bingka roti, ketika bulan ramadhan kue ini selalu hadir, saya kalo beli kue ini , cuma bilang sama mbak yg jual sambil menunjuk ke kue soalnya saya gag tau namanya, naah pass buka cp mom @Minie Nora , koq mirip dgn kue yg sering saya beli , ternyata ooh ternyata namanya Bingka Roti thoo😀Ini tu uenaak banget rasanya gurih , lembut dan manis kata orang banjar “pecah di ilat” 👍🏻Untuk mempercantik tampilan kue supaya menambah selera sengaja saya tambahkan pasta pandan ya momizz👍🏻🙏🏻Oke momz silahkan di coba yaa, gag nyesel lho pasti bikin nagih😘👌🏻#RecookPapadaan#Recook_MinieNora#RecookOfTheWeek#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_borneo#Banjarbaru Nani Setiati -
Bingka Pandan Roti Kukus Bingka Pandan Roti Kukus
Assalamualaikum wr wbMerayakan Hari Ibu dengan menghadirkan kreasi kue hidangan istimewa untuk Ibu!Kubuat kue bingka kesukaan ibuku dulu dengan rasa yg lain yaitu rasa pandan,kubuat dngn rasa cinta kue spesial untukmu ibu #KueUntukIbu . Terimakasih untuk semua pelajaran yg sudah km ajarkan hingga menjadi ibu yg baik untuk anak2ku..jasamu tak ternilai ibu.Ini kue bingka rotinya enak,tidak seperti biasanya,versi lain lagi,tampilan yg berbeda,tp rasanya enak pake banget dngn aroma pandan.SC : Siti Hadijah Karo Karo#BamasakBaimbai#HidanganSpesialHariIbu#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Minie Nora(MNKitchen) -
Bingka Roti (Kukus)⭐ Bingka Roti (Kukus)⭐
Assalamualaikum wr,wbKemaren aku janjian sama teman2ku untuk berkunjung ke rumah teman yang lagi sakit,dan aku buatkan kue bingka roti yg proses bikinnya ngak terlalu ribet #RamadanPilihMasak buat buah tangan #HantaranIstimewaKarna disana nanti aku akan bertemu dengan teman2ku yang lain dan aku tau banget teman2 kalau liat kue bikinanku pasti pengen,haha,jadi aku bikin agak lebih,kutambah 1/2 bahan lagi dari resep yg aku tulis #HantaranSpesialPas ketemu teman2ku disana,aku bagi biar semua dapat bagian. Semua pada senang dan temanku yg lagi sakit ternyata berpuasa juga,Alhamdulillah dapat takjil istimewa katanya..senangnya diriku...heheBingka ini enak lho,termasuk resep favorit yg selalu aku bikin di setiap kesempatan.hehe#BamasakBaimbai#GenerasiAprontis#Minggu52#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin Minie Nora(MNKitchen) -
Bingka Roti Tawar Bingka Roti Tawar
Jika mendengar kata 'Bingka' pasti yang terlintas dipikiran kita adalah bingka hintalu,bingka berandam,bingka kentang,bingka gula habang.Ditantangan #habanganum kali ini saya mencoba memodifikasi resep bingka dengan menggunakan bahan tambahan yaitu roti tawar,rasanya pun tak kalah enaknya dibandingkan bingka-bingka yang lain.#Wanilahmeolah#Habanganum#PejuangGoldenApron2#Bingka#Cookpadcommunity_Id_Borneo Eka Bundanya Rizky -
Bingka Roti Bingka Roti
Kalimantan Selatan lg tergenang banjir dihampir semua kabupaten kota termasuk rumah mamaku dan adik² ku mereka semua mengungsi kerumahkan sdh beberapa hari ini karena drumah lg byk penduduk nya aku bikin kan cemilan yg bisa dinikmati utk rame² sambil ngeteh pagi² Alhamdulillah nikmat dan rame kumpul ortua dan saudara serta ponakan² ..semoga air cepat surut dan musibah ini segera berlaluSource:@Minie Nora#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek Nindaummuzia -
Bingka Roti Tawar Bingka Roti Tawar
Kali ini roti tawarnya saya buat jadi bingka roti saja supaya tidak bosan.SC : Minie Nora (MNKitchen)⚘Resep Ke 182⚘#GoldenApron_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3 (Week_40) Bunda Maulida -
Bingka Pandan Roti Kukus Bingka Pandan Roti Kukus
Sebenarnya saat Sabtu kemarin pengen ikutan memeriahkan acara Semarak Clover sebab bahan utamanya adalah Roti Tawar. Berhubung udh kecapeaan jdnya semua di tunda dan baru bisa direalisasikan kemarin.Tp alhamdulillah apa yg mau dibuat bisa dilaksanakan dan hasilnya memuaskan sebab si Kakak suka sampe nagih² 🥰🥰.Bingka ini enak, berasa banget pandannha dan ga amis. Bagus buat BB Boster jg ni, soalnya paket lengkap. Jd kalau anak g mau makan boleh dibuatkan ini jdnya nutrisinya jg terpenuhi.Wajib cobain nih ... 😊👍Source : Dapur Ajiib Samarinda#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#BingkaPandan#BingkaRotiPandan#BingkaKukus Siti Hadijah Karo Karo -
Bingka Pinggiran Roti Bingka Pinggiran Roti
Dapat resep bingka roti ini udah lama banget, udah bolak balik bikin juga. Dulu dapatnya di sebuah grup masak di FB. Nggak tahunya Teh @wawawiati1911 juga ada di CP😍 dan resepnya pun ditayangin di CP. Kalo di resep asli Teh Wawa menggunakan semua bagian roti tawar, untuk challenge #MasakSetiapBagian ini saya hanya menggunakan #pinggiranroti saja. Rasanya sama enak, tetap lembut. Pokoknya bingka roti ini favorit keluarga banget.#GenerasiAprontis#5LangkahdiDepan#MasakBarengAnak#OlahanPinggiranRotiTawar#KETiMuz#AntiMubazir#Kopijos#SelaluIstimewa#Cookpad_id#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur -
Bingka roti tawar kukus/puding roti Bingka roti tawar kukus/puding roti
Ada sisa roti tawar yang tinggal sehari tgl kadaluarsa nya,agar tidak terbuang di bikin bingka pasti enak#MasakSetiapBagian#PekanPosbar#FoodplaceCookingLeague#CookpadCommunity_Bandung Eka indah winarsih -
Bingka Roti Kukus / Podeng Roti Bingka Roti Kukus / Podeng Roti
Masih edisi meramaikan Posbar Cookpad bersama Rose Brand dan Komunitas Sumut nih.Kali ini aq nyoba bikin Bingka Roti Kukus. Aq bikin yg plain/original.Ini hasilnya lembutttt bgt lho, wangi dan enak.Di sini aq pk roti yg tanpa kulit. Temen2 bs pk roti tawar yg berkulit spy ada motifnya. Kebetulan aq ada stok roti yg tanpa kulit. Ya udah deh, manfaatin apa yg ada.Nah utk gulanya aq tetap pk produk Rose Brand. Krn warnanya itu alami ya, spt warna tebu….pastinya ga pk pemutih donk😉Source : @wawawiati1911(Buku dgn judul : Kue dan Snack)#PosbarMeetUp_Sumut#Horas_SasagunPosbarRosebrand#CookpadCommunity_Sumut#Cookpad_Id Wiwiek H Ginting -
Bingka Roti Tawar Kukus Bingka Roti Tawar Kukus
Buka" internet aku temui resep ini aku modifikasi sedikit.Bingka roti ini cukup enak banget, gurih, manis dan lembuuuut banget#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#RotiChiensynKuliner#KueBasahChiensynKuliner Chiensyn Kuliner
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)