Sayur Tahu Toge Santan

Nina Mulyani
Nina Mulyani @mulyanina

Resep ini terinspirasi dari sayur tahu warteg yang disukai suami 😋

Sayur Tahu Toge Santan

115 orang berencana membuat resep ini

Resep ini terinspirasi dari sayur tahu warteg yang disukai suami 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
2 porsi
  1. 4 buahtahu kuning, potong diagonal
  2. 50 grtoge, cuci bersih
  3. 2 ruaslengkuas, geprek
  4. 500 mlsantan cair
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula pasir
  7. secukupnyaPenyedap rasa
  8. Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng
  9. Bumbu halus:
  10. 1 buahcabai merah besar
  11. 2 buahcabai merah keriting
  12. 2 ruaskunyit
  13. 3 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 1/4 sdtterasi sangrai

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Goreng tahu hingga kering dan kecoklatan, kemudian sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan lengkuas dengan api sedang sampai harum

  3. 3

    Masukkan santan cair kemudian aduk, kecilkan api

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan tahu goreng dan toge

  5. 5

    Masukkan garam, gula, dan penyedap kemudian sesuaikan rasa

  6. 6

    Kemudian masukkan irisan cabai hijau dan rawit utuh. Sajikan setelah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nina Mulyani
Nina Mulyani @mulyanina
pada

Komentar

Resep Serupa