Puding Jagung Susu

Ririn Kristanti
Ririn Kristanti @arindra_9
Sampit Kalimantan Tengah - Surabaya

Selamat Hari Natal bagi yang merayakan... Hari ini saya ingin berbagi resep puding jagung sebagai cemilan saat liburan berkumpul dgn semua anggota keluarga. Di rumah stok jagung masih banyak, akhirnya pagi tadi suami saya suruh untuk sisir 2 buah bonggol jagung, sisanya saya yang mengolahnya. Semoga berkenan dgn resepnya 🙏🥰.

#MasakSekeluarga
#Cookpadcommunity_Kalteng
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Sampit
#Cookpad_id

Puding Jagung Susu

Selamat Hari Natal bagi yang merayakan... Hari ini saya ingin berbagi resep puding jagung sebagai cemilan saat liburan berkumpul dgn semua anggota keluarga. Di rumah stok jagung masih banyak, akhirnya pagi tadi suami saya suruh untuk sisir 2 buah bonggol jagung, sisanya saya yang mengolahnya. Semoga berkenan dgn resepnya 🙏🥰.

#MasakSekeluarga
#Cookpadcommunity_Kalteng
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Sampit
#Cookpad_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bonggoljagung manis
  2. 1 sachetnutrijel plain 15gr (ukuran besar)
  3. 8-9 sendok makangula pasir (boleh kurang/lebih)
  4. 1 sachetsusu kental manis
  5. 1 sachetsusu bubuk
  6. 2 sendok makantepung maizena
  7. 3 gelas blimbingair putih (kurang lebih 600 ml)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan jagung manis (berhubungan tidak punya blender, jagung saya haluskan dgn cobek, kita beri sebagian air putih lalu diperas)

  2. 2

    Taruh dalam panci dari jagung, nutrijel, gula, susu kental manis dan susu bubuk, aduk2 hingga semuanya tercampur rata. Ambil 1 centong cairan puding dlm mangkok kecil, tambahkan tepung maizena, aduk hingga tepung larut lalu sisihkan. Kemudian kita didihkan dgn api sedang sambil terus kita aduk2 supaya tidak ada nutrijel yg menggumpal.

  3. 3

    Saat adonan puding akan mendidih, kita masukan larutan tepung maizena kedalamnya lalu aduk kembali hingga semua tercampur rata. Aduk2 kembali hingga adonan mendidih. Matikan kompor, angkat dan biarkan uap hilang sambil ttp diaduk2. Masukkan dlm cetakan puding yg sdh dibasih air sebelumnya, biarkan hingga dingin dan set.

  4. 4

    Untuk hasil yang lebih enak, setelah dingin kita masukkan dulu kedalam lemari es. Paling cepat 1-2 jam, puding akan dingin dan siap untuk disajikan. Selamat mencoba🙏🥰.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ririn Kristanti
Ririn Kristanti @arindra_9
pada
Sampit Kalimantan Tengah - Surabaya
Ibu rumah tangga yang selalu ingin belajar untuk membuat makanan yang enak, sehat, mudah dan yang pasti irit dikantong😁
Lebih banyak

Komentar (6)

Asmi
Asmi @Asmi_15492491
Kasih vla coklat enak ni..makannya dingin² 🤤

Resep Serupa