Jemblem kampung

Dyah Mawar @cook_15329052
Lgi hujan pngen camilan, buat jemblem aja dengan bahan yang ada...
Jemblem kampung
Lgi hujan pngen camilan, buat jemblem aja dengan bahan yang ada...
Cara Membuat
- 1
Parut ketela dan kelapa
- 2
Campur ketela dan kelapa smpai rata, tambahkan sejumput garam.
- 3
Kepal2 ditangan,tambahkan gula merah lalu bentuk sesuai selera.
- 4
Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan.
- 5
Siap disajikan..☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jemblem Jemblem
Jemblem merupakan jajanan khas Jawa yang terbuat dari singkong yang diparut kemudian dibentuk bulat dan bagian tengah diisi dengan gula merah. Dahulu, jemblem sering dijumpai diwarung-warung kecil. Namun sekarang agak sulit menemukan jajanan ini. Tidak sedikit orang Jawa yang masih menggunakan kebiasaan makan seperti orang Jawa Kuno. Yaitu makan nasi 2 kali sehari dan diselingi dengan makan jemblem dengan ditemani secangkir kopi.Dalam dialek kebiasaan orang Jawa, kata jemblem ini biasa digunakan untuk menyebut orang yang memiliki pipi tembem atau "njemblem" seperti kata jemblem ini. (foodjawatimur.blogspot.com)Nah, untuk resep jemblem sendiri, dulu aku diajari sama Alm. Nenek. Tapi jemblem yang dibuat nenek tidak diisi gula merah, melainkan gula pasir yang langsung dicampur. Sama-sama enak. Namun aku disini mau buat kue jemblem yang tradisional dengan isian gula merah. Vina Himatur -
-
-
Jemblem Jemblem
Ceritanya, ada singkong nganggur di rumah emak, katanya singkongnya keras dan berair gitu, istilah makassarnya "to'loro' 😅" okelah, daripada singkongnya membusuk, dan berakhir di tong sampai, saya parut aja bikin camilan tradisional, kemarin bikin cenil, sisanya dibikin jemblem 😋#PejuangGoldenApron3 Nyanyah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14241939
Komentar