Ciasto marchewkowo-orzechowe z kremem

Natalia Miszker
Natalia Miszker @cook_9667767

Zapraszam na pyszne ciasto marchewkowo-orzechowe z kremem kokosowo-orzechowym. Ciasto to jest bardzo aromatyczne i przyjemnie chrupiące. Polecam na deser w towarzystwie kawy lub herbaty.

Ciasto marchewkowo-orzechowe z kremem

8 kucharzy planuje to przygotować

Zapraszam na pyszne ciasto marchewkowo-orzechowe z kremem kokosowo-orzechowym. Ciasto to jest bardzo aromatyczne i przyjemnie chrupiące. Polecam na deser w towarzystwie kawy lub herbaty.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

3 godz
10 porcji
  1. 1 szklstartej na drobnych oczkach marchewki (4-5 średnich)
  2. 2jajka
  3. 3/4 szklcukru trzcinowego
  4. 1/2 szkloleju
  5. 2 łyżeczkiproszku do pieczenia
  6. 1/2 szklorzechów włoskich
  7. 1 szklmąki orkiszowej tortowej
  8. 1 łyżeczkacynamonu
  9. garśćorzechów włoskich
  10. krem: puszka mleczka kokosowego (400ml)
  11. 2 łyżkicukru pudru
  12. 2 łyżkimasła orzechowego
  13. 20 cmoraz: tortownica o śred.

Przygotowanie

3 godz
  1. 1

    Ciasto marchewkowe: orzechy włoskie bardzo drobno siekamy i przekładamy do miski. Do orzechów dodajemy cukier, proszek do pieczenia, cynamon i mąkę, mieszamy. W drugiej misce łączymy ze sobą jajka oraz olej. Do mokrych składników dodajemy suche i mieszamy. Na koniec dodajemy startą marchewkę i dokładnie mieszamy. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy do niej ciasto, wyrównujemy. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez ok. 50 minut w 180 stopniach. Upieczone ciasto

  2. 2

    Marchewkowe studzimy.
    Krem: dzień wcześniej wkładamy puszkę mleczka kokosowego do lodówki. Na drugi dzień przekładamy stałą, białą część mleczka kokosowego do miski, dodajemy cukier puder i miksujemy. Następnie dodajemy masło orzechowe i ponownie miksujemy. Orzechy włoskie siekamy.
    Ciasto marchewkowe przekrajamy na dwa blaty. Jeden blat ciasta smarujemy 3/4 kremu i przykrywamy drugim blatem ciasta, lekko dociskamy. Na górze ciasta rozsmarowujemy resztę kremu i posypujemy orzechami.

  3. 3

    Wstawiamy ciasto do lodówki na kilka godzin.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Natalia Miszker
Natalia Miszker @cook_9667767

Komentarze

Podobne przepisy