کیک چای و دارچین بدون فر 🌸

تخم مرغ وشکر را با هم بزنید.بعد روغن را اضافه کنید.چای دم کرده را هم اضافه کنید.
آرد.دارچین.هل وبگینگ پودر راالک و به مواداضافه کنید.گردو هم درصورت تمایل. اضافه کنیدوتوی قالب چرب وآردپاشی (میتونیدکنجدپاشی کنید)
در فراز قبل گرم شده با حرارت 170 درجه به مدت 45 دقیقه بپزید.

🌸هر چه چای غلیظ تر(پررنگتر)باشد کیک شما هم تیره تر میشود.
🌸من گردو نریختم توی موادم مقداری گردوی خردشده.خلال بادام.تخمه روی موادم ریختم.
🌸طعم دارچین خیلی ملایم احساس میشه توی کیک اگه دوست ندارین کمتر بریزین ولی باشه خوشمزس.

🌸من طبق معمول همیشه بدون فرتوی قابلمه روگازیاهمون فردستسازپختم ویکساعت زمان دادم.🌸منظوراز لیوان همون لیوان دسته دار فرانسوی یاپیمانه شیرینی پزی

#فر_دستساز_خونگی 🌸 یه قابلمه میذارم روگاز یه پایه فلزی میذارم توی قابلمه گازو روشن میکنم در قابلمه رو میذارم تا داغ بشه مثل گرم کردن فر. بعد میرم سراغ درست کردن موادکیک ومواد کیکمو توی قالب یا قابلمه یا هر چیزی که در مقابل گرما و داغی مقاوم باشه میریزم و میذارم روی اون پایه فلزی توی قابلمه روگاز دمکنی میذارم وتا یک ساعت با حرارت ملایم روبه بالا میذارم کیکم درست بشه برای شیرینی هم همینکارو میکنم فقط تایم پخت شیرینی کمه و برخلاف کیک که پفش میخوابه میتونم در قابلمه رو بردارم وشیرینیها رو چک کنم...