مزه دار کرن مرغ داخل فر😋😋😋
مراحل تهیه
- 1
فلفل ها و دو پیاز بزرگ رو تکه های نسبتا درشت بزنید وتو قالب فر بریزید. با کارد چند تا برش کوچیک به مرغ بزنید. یک استکان زعفران غلیضی که چند ساعت قبا با آب سرد گرفتیت و تو چیخچال گذاشتیت رو بیاری و سه قاشق ازش رو توی یه پیاله بریزیدو بهش نمک وفلفل و روغن زیتون اضافه کنیدو با قلمو به مرغا بمالید. بعد مرغ رو روی فلفل و پیاز بچینید و آب رو بهش اضافه کنیدو روشو با فویل به پوشونید.
- 2
فرتون رو از ۲۰ دقیقه قبل با دمای ۵۰ درجه گرم کنید و سینی رو داخلش بذارید دما رو بذارید رو ۴۰ درجه وبالا و پایین فر رو هم روشن کنید. بذارید ۲ ساعت تا ۲ ساعت و نیم بپزه.(گوشت خودش آب پس میده)
- 3
یه پیاز کوچیک رو رنده کنید و تفت بدید ادویه ها رو بهش اضافه کنید تا طعم خامی شون برهبعد رب رو اضافه کنید و تفت بدید. شعله رو خاموش کنید
- 4
بعد از اینکه مرغ تون قشنگ پخت درش بیارید و بزاریدشون روی بشقاب. حالا پیاز و فلفل و ابی کهتو سینی هست رو با گوشت کوب قشنگ بزنید و از صافی رد کنید.(میتونید مابقی موادم با یکم نمک و ادویه مزه دار کنید و سرخش کنید)
- 5
حالا اون آب رو با رب قاطی کنید و یکم بذارید تا با دارچین و زنجفیل بپزه و در اخرش زعفرون رو بهش اضافه کنید
- 6
سینی فر رو تمیز کنید.سوس رو داخلش بریزید و مرغارو توش بذارید و یکم با قاشق سوس رو به روی مرغ بزنیدو بذارید تا چهل دقیق با همون دمای قبلی مزه دار بشه.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
مرغ کبابی خوشمزه
کباب مرغ به روش پدر عزیزم درست کردم ایشون جوجه کباب هاشون تو فامیل زبون زد هست و هر کی خورده خیلی خوشش امده
-
مزه دار کردن مرغ 👌
#سرآشپز_طلایی #مرغ_مجلسی #مزه_دار_کردن_مرغسلام به عزیزان 🤗من اومدم با رسپی عالی و خوشمزه و البته ویژه مهمونایی که خاص و خوشمزه پذیرایی شون کنین، بعضی وقتا با خودمون میگیم چی درست کنیم که مهمون هامون خوششون بیاد از غذا و هم بو تو فضای خونه بپیجه و دل آدم رو به ضعف بندازه😁من هردفعه مهمون داشتم با همین روش مرغ درست میکنم و میکردم اونم با مرغ تازه خیلی عالیه حالا حتما مهمون نبود برای خودمون که میشه درست کرد😋بریم سراغ رسپیخوشحال میشم درست کنین و کوک اسنپ بفرستین🙏
-
-
-
-
-
-
-
-
مزه دار جوجه‌کباب
#مزه_دار_جوجه_کباب#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#نهاییبا تشکر از رسپی خوب و کامل خانم فاطمه کمالی
-
-
-
مزه دار کردن سینه مرغ
هی شاعر هیسرخی سرخیستلب ها و زخم هالیکن لبان یار تو را خنده هر زمان دندان نما کندزان پیشتر که بیند چشم علیل توآید یکی جراحت خونین مرا به چشمکندر میان آن پیداست استخوانشاملومزه دار کردم برای خورشت مسمای آلو که متاسفانه، بعد از ماه مبارک کمی معدم بهم ریخته و دکترم از خوردن غذای ترش مرا منع کرده، خیلی حیف شد.
-
-
-
زرشک پلو با مرغ
ازاونجایی که همسرم زرشک پلو رو خیلی دوست دارههمیشه سعی میکنم به بهترین روش درستش کنم ...امیدوارم که شما هم درستش کنین نوشجان✨🌺🌿#پلو#سراشپز_طلایی
-
چلو مرغ عربی
گذشته جای ماندن نیستخاطرات کهنه و دل‌آزار را رها کنجلو جلو هم ندوکه از نفس می‌افتیحال را دریاب تا حالت خوب باشه.🤌چلو مرغ عربی یک غذای خوشمزه است که برای پخت آن مرغ را با سسی مخصوص مزه دار می‌کنند و همراه برنج سرو میشه.#مرغ_عربی#مرغ#غذای_ملل#رب_انار
-
-
مرغ مزه دار در فویل
من کلی تلاش می کنم تا بتونم دستوری رو که دلم میخواد درست کنم ولی وقتی به مرحله عکس می رسه و بخاطر شرایطم می رسه احساس می کنم همه زحمتام هدر رفته. مثل این عکس فقط مجبوری میذارمشون چون معلوم نیست کِی دوباره وقت کنم همون دستور رو درست کنم. به بزرگی خودتون کم و کاستی های عکس دستورهام و یا اشکالات نگارش دستور رو ببخشید.یه مرغ خوش طعم با اندکی ابتکار و استفاده از دستور @masi_7770
-
-
-
-
-
کوبیده مرغ داخل فر
#کوبیده_مرغ#کباب_کوبیده#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@ashpazi_bita90 -
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات