Bolu magic.com (all in one method)
Bolu ini teksturnya lembut banget, lebih mirip sifon cake daripada bolu...
Bahannya juga minimalis, resep tersimple untuk bolu....
Saya pernah coba tanpa baking soda, tetap bagus hasilnya...
Bolu saya hasilnya tidak terlalu manis, anda bisa menambahkan takaran gula pasir jika suka bolu yg lebih manis.
Bolu magic.com (all in one method)
Bolu ini teksturnya lembut banget, lebih mirip sifon cake daripada bolu...
Bahannya juga minimalis, resep tersimple untuk bolu....
Saya pernah coba tanpa baking soda, tetap bagus hasilnya...
Bolu saya hasilnya tidak terlalu manis, anda bisa menambahkan takaran gula pasir jika suka bolu yg lebih manis.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Panaskan mentega, tidak perlu sampai mendidih, asal mencair saja.
- 3
Dalam wadah untuk mencampur, masukkan tepung terigu dan baking soda, campur asal rata. Tambahkan gula pasir, telur dan sp. Kocok dengan mixer kecepatan terendah hingga tercampur rata dan adonan mulai mengental berubah warna (INGAT: HARUS KECEPATAN TERENDAH). Berkala naikkan mixer hingga kecepatan tertinggi, kocok 8-10 menit hingga adonan mengembang putih dan kental. Matikan mixer, aduk dengan spatula.
- 4
Tambahkan mentega cair secara bertahap, aduk2 dengan spatula hingga tercampur rata (pastikan tidak ada mentega yg belum tercampur di bagian bawah)
- 5
Siapkan loyang magic com, oles dengan sisa mentega cair (tidak perlu diberi tepung). Masukkan adonan, sisakan sedikit adonan untuk membuat pola pada bolu.
- 6
Tambahkan seujung sendok coklat bubuk pada sisa adonan.
- 7
Letakkan adonan coklat diatas adonan putih, aduk dengan tusuk gigi/tusuk sate asal berpola.
- 8
Masak roti dalam magic com. Saya menggunakan magic com yg punya banyak menu, tinggal pilih cake lalu nyalakan. Anda bisa menggunakan magic com biasa, pilih menu cook.
- 9
Tunggu hingga matang. Jika telah matang, langsung angkat bolu dari magic com, jika bolu dibiarkan pada menu heat, bolu akan mulai mengempis.
- 10
Keluarkan bolu dari loyang, sajikan...
Resep Serupa
-
Bolu magic com Bolu magic com
Penasaran coba bikin bolu d magic com ehh ternyata gampang dan cepet banget...
-
Bolu Magic Com Bolu Magic Com
Lagi hujan deras lalu terlintas ingin makan bolu .. berhubung gak punya kukusan dan oven maka jadilah bolu magic com ini .. resep coba2 ternyata hasilnya mantul .. selamat mencoba teman2 .. topping sesuai selera aja dan ini enak banget mentul2 gituu 🤤🤤
-
Bolu magic com Bolu magic com
Temen2 kantor request buat kue, berhubung senjata baking dikantor cmn ada blender dan magic com..okelah pake ajah..taraammm jadilah bolu coklat ini..rasanya sama dengan yg proses oven..tetep lembut
-
Bolu magic com Bolu magic com
Lagi pengen bolu.Menurut aku simple banget, percaya gak percaya..ini lembut bgt sampai lidah😋Yuk bikin, biar pada percaya sama kelembutan bolu satu ini😂
-
-
-
Bolu magic com Bolu magic com
saya mencoba membuat bolu menggunakan magic com atau magic jar, karena tidak memiliki oven kecil. oven yg ada oven besar yang tdk effisien apabila hanya digunakan memanggang satu loyang bolu. oven besar biasanya digunakan memanggang pesanan kue kering menjelang hari raya, pada saat memanggang kuker sekalian memanggang kue basah seperti bolu.selain itu saya juga ingin belajar memasak dengan mengikuti golden appron 3.semoga banyak hikmah didapat dari kegiatan ini#tiketmengikutigoldenappron3
-
Bolu magic com Bolu magic com
Ini sebenarnya udh bikinan yg ke3xnya bikin bolu pke resepnya mba asih mahmudah,selain resepnya yg simple masaknya jg gk pke oven tpi pke magic com. Cuzzz bu....ibu di coba resepnya.Source:Asih mahmudah#berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
-
Bolu Simple Magic Com Bolu Simple Magic Com
Suntuk sejak #DiRumahAja jadi kerajinan masak , ada ada yang kepikirin untung ada bahan hehe :)#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)