کره رو به همراه پودر شکر کامل با دور تند هم بزنید تا کرمی مانند و یکدست بشه. (حدود ۴-۵ دقیقه)
تخم مرغ رو به همراه وانیل اضافه کنید و ۳۰ ثانیه تا یک دقیقه هم بزنید. مدام مواد اطراف ظرف رو تمیز کنید و در مرکز ظرف بریزید تا شیرینی شما بعدا طعم تخم مرغ نگیره ، پس نکته مهم دورگیری مدام مواد هست.

آرد رو اضافه کنید و با دور کند همزن در حد مخلوط شدن بزنید.
کشمش رو با نیم قاشق چایخوری آرد مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید.
در سینی فر کاغذ روغنی بندازید و با استفاده از قیف ماسوره ، مواد رو روی کاغذ روغنی ، اندازه یه گردو و با فاصله از هم بریزید ، دقت کنید که حالت گنبدی باشه چون وقتی حرارت میخوره باز میشه.

در دمای فر ۱۶۰ درجه که از قبل گرم شده به مدت ۱۵تا ۲۰ دقیقه قرار بدید و نهایتا کمی هم گریل روشن کنید

اگر بذارید کامل خنک و خشک شه ، مزه شیرینی های بازاری رو میده.

🔮نکته : دورگیری مواد رو فراموش نکنید

🔮نکته : میتونید از مارگارین هم استفاده کنید