Kenyér szárított rozskovásszal
A Dr. Oetker gyárt szárított rozskovászt. Mamámtól ajándékba kaptam is két csomagot, elkészítettem a tasakon lévő recept javaslatot, kis változtatással.
Nagyon finom kenyér lett, érdemes kipróbálni👍 Igazi pékség illatú😋
Kenyér szárított rozskovásszal
-
Tímea Csurgó“Ma újra elkészítettem rendes kovásszal, valamint megdupláztam a tk. lisztet és búzakorpát is tettem bele! Szuper lett! 😄😁” -
Bertalan Tóth“Finom lett nagyon.” -
Julianna Richterné Kiss“Elkészült a szárított rozskovászos kenyér. Még hűl, vacsorára megkóstoljuk. Feltéve, ha kibírom addig, és nem szegem meg hamarabb.”
A Dr. Oetker gyárt szárított rozskovászt. Mamámtól ajándékba kaptam is két csomagot, elkészítettem a tasakon lévő recept javaslatot, kis változtatással.
Nagyon finom kenyér lett, érdemes kipróbálni👍 Igazi pékség illatú😋
Elkészítés
- 1
Egy tálban összekeverjük a liszteket, az élesztőt, a kovászt, a sót és a cukrot.
- 2
Hozzáadjuk az olajat, a langyos vizet és ízlés szerint napraforgómagot.
- 3
Jól kidagasztjuk.
- 4
Letakarva, meleg helyen kb. egy órát kelesztjük.
- 5
Amikor a tészta megkelt, lisztezett felületen átgyúrjuk, hosszúkás cipóvá formázzuk és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük.
- 6
A tetejét éles késsel bevágjuk és megspricceljük vízzel.
- 7
Meleg helyen további kb. 1 órát kelni hagyjuk.
- 8
A sütőt előmelegítjük alsó-felső sütésen 220 C fokra.
- 9
A megkelt kenyeret újból megspricceljük, és 15 percig sütjük, majd 190 fokra mérsékeljük a hőmérsékletet és további 30-40 perc alatt aranybarnára sütjük a kenyeret.
- 10
Rácson hagyjuk kihűlni.
- 11
Jó étvágyat!🍞
Hasonló receptek
-
Rozskovászos kenyér🥖 Rozskovászos kenyér🥖
Nekem sosem sikerült még kovászt készíteni...😔 múltkor drága anyukám meglepett egy dr. Oetker szárított rozskovásszal, na felbuzdulva nekifogtam a kovászos kenyér készítésnek. Na persze jó okkal, mert nem szaladtam el a kenyereshez szakadó esőben🤣, de nincs lehetetlen... ráadásul a tasakon levő recepttel próbálkoztam...
-
Tejfölös kifli Tejfölös kifli
Limara receptje alapján készült némi változtatással. Nagyon finom lett😋 Csak ajánlani tudom👍
-
Teljes kiőrlésű tökmagos házi kenyér Teljes kiőrlésű tökmagos házi kenyér
Ha eddig még nem sütöttél otthon kenyeret, akkor itt az ideje, hogy belefogj, hiszen nincs is finomabb egy igazi házi kenyérnél. :) Meglátod, hogy nem nagy ördöngősség. A végeredmény pedig egy mindenféle adalékanyagoktól mentes, jó állagú kenyér, ami sokkal finomabb és sokkal olcsóbb, mint a boltban kapható kenyerek.
-
Török lapos kenyér Török lapos kenyér
Köszönöm Seemab Sohailnak a finom török kenyér receptjét.Kis változtatással megalkottam a saját verziómat .
-
-
Rozskovászos kenyér Rozskovászos kenyér
Kenyérsütés ideje eljött, mert elfogyott...🤪Kiakartam próbálni az instant rozskovászt. Nagyon szeretjük a kovászos kenyeret, de nekem még nem sikerült normális kovászt készíteni... így megörültem az instant változatnak😊 -
Rozskovászos kenyér Rozskovászos kenyér
Most fedeztem fel, hogy lehet szárított rozskovászt kapni. Mindjárt vettem és ki is próbáltam. Jobb lett mint a bolti.
-
-
Magvas félbarna kenyér Magvas félbarna kenyér
Első kenyerem! Sok teljes kiőrlésű receptet néztem. Több receptből összeraktam a sajátomat! 😁 Nagyon finom lett! 😊
-
Eperszörp házilag I Eperszörp házilag I
Kertem gyümölcséből készült, a Dr. Oetker receptje, de szeretném megosztani veletek, mert nagyon finom.
-
Teljes kiőrlésű magvas osztrák kenyér Teljes kiőrlésű magvas osztrák kenyér
Mindig, ha Ausztriában járok, csodálom az ottani Lidl péktermékeit. Összeszedtem hát a hozzávalókat és nekiláttam magam is a kenyérsütésnek. A végeredmény maga a csoda. 😋
-
Teljes kiőrlésű szezámmagos kenyér Teljes kiőrlésű szezámmagos kenyér
A receptet az egyik Nők Lapja Konyha újságban láttam, rögtön megtetszett, és el is készítettem.Nagyon egyszerű és finom, ráadásul egyáltalán nem tömény és nem is morzsálódik, mint néhány másik teljes kiőrlésű kenyér ☺️
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)