Udang asam manis

Verliza 0387
Verliza 0387 @rasakeluarga_32716
Jakarta Utara

Hri ini tiba² suami ak libur kerja,jd masak yg gampang² dan cpet aja deh,biar bisa ke buru mkn siang jd deh buat ini dan cumi tepung.. ini buat ny mudah dan cepet bunsay,hasil ny pun enk banget..

Udang asam manis

Hri ini tiba² suami ak libur kerja,jd masak yg gampang² dan cpet aja deh,biar bisa ke buru mkn siang jd deh buat ini dan cumi tepung.. ini buat ny mudah dan cepet bunsay,hasil ny pun enk banget..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grmudang yg agak besar ya
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 bhbawang bombay(ak agak kecil bombay ny)
  5. 5 sdmsaus tomat
  6. 4 sdmsaus cabe
  7. 1 sdtsaus tiram
  8. 1 bkslada ku(atw sesaui selra)
  9. Garam secukup ny
  10. Kaldu jamur /Penyedap rasa secukup ny
  11. Gula secukup ny
  12. Daun parsely bu²k (bsa di ganti duan bawang di cincang)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang,potong kumis udang dan buang kotoran di kepala ny,blah punggung udang tp jg smp putus ya,buang kotoran ny.(atw bunda mau buang kulit dan kepala ny jg boleh,selera aja ya bunsay)

  2. 2

    Setelah cuci bersih kasih perasan jeruk nipis,diamkan be²rapa menit.stlh be²rpa mnt cuci lg dgn air bersih

  3. 3

    Siapkan bahan² ny

  4. 4

    Geprek bawang putih dan cincang,lalu iris² bawang bombay ny

  5. 5

    Tumis bawang putih dan setangah bawang bombay ny smp harum

  6. 6

    Sdh hrum msukan udang,aduk² smp udang berubah warna semua ya

  7. 7

    Stlh berubah warna,msukan saus²an dan bumbu² lain ny semua.ksih sedikit air aduk² smp meresap tes rasa,sblm di angkat msukan sisa bawang bombay td lalu msukan parsly bu²k/ daun bawang cincang.angkat dan sajikan,selmat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Verliza 0387
Verliza 0387 @rasakeluarga_32716
pada
Jakarta Utara
sya ibu rmh tangga biasa,yg setiap hri masak untuk keluarga,tp sering sekli sya merasa bosan krna memasak menu itu² aja.. tp stlh sya cb aplikasi cookpad be²rapa thn lalu,jd membut sya banyak mencoba menu² bru yg gk membosankan 😁.. trimakasih ya cookpad sdh memberi sya inspirasi² yg membuat sya serasa chef di kel sya sendiri 🤭.. sukses dan jaya slalu ya cookpad pokok ny lop.. lop.. lah 😁🤗🤗🤗👍👍👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa