Bolu Ketan Hitam Panggang

Hanindya
Hanindya @hanindya_damar_ratri
Bandung Timur

Assalamu'alikum...Alhamdulilah sdh menemukan resep bolu ketan hitam panggang yg pas menurut saya. secara keseluruhan saya suka teksturnya dan rasanya,selama ini klo bikin bolu ketan hitam panggang pst tekstur kering trs kaya ada pasir"klo di gigit kres gt sy paling ngga suka.biasnya cari aman klo bikin bolu ketan dikukus aja.tp dg resep ini sy suka hasilnya wlopun kering di pinggir kulit luarnya tp lembut di dalam dan ngga ada rasa gigit pasir.resep ini dr teman saya yg baik hati.sesama jualan bolu smg rejekinya lancar trs ya teh..😘
#cookpadcommunity_Bandung
#pejuanggoldenapron3
#emaknusantarakreatif
#masakitusaya
#kedapuraja

Bolu Ketan Hitam Panggang

Assalamu'alikum...Alhamdulilah sdh menemukan resep bolu ketan hitam panggang yg pas menurut saya. secara keseluruhan saya suka teksturnya dan rasanya,selama ini klo bikin bolu ketan hitam panggang pst tekstur kering trs kaya ada pasir"klo di gigit kres gt sy paling ngga suka.biasnya cari aman klo bikin bolu ketan dikukus aja.tp dg resep ini sy suka hasilnya wlopun kering di pinggir kulit luarnya tp lembut di dalam dan ngga ada rasa gigit pasir.resep ini dr teman saya yg baik hati.sesama jualan bolu smg rejekinya lancar trs ya teh..😘
#cookpadcommunity_Bandung
#pejuanggoldenapron3
#emaknusantarakreatif
#masakitusaya
#kedapuraja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung ketan hitam
  2. 1 sdm munjungtepung terigu
  3. 1scht vanili
  4. 1/4 sdt garam
  5. 200 grgula pasir
  6. 4 btrtelur
  7. 1/2 sdttbm
  8. 1 bkssantan insatan @ 65 ml
  9. 1scht kental manis putih
  10. 1 gelasminyak goreng kualitas bagus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan"ayak tepung ketan,tepung tarigu dan vanili.

  2. 2

    Mixer dg kecepatan tinggi telur,gula pasir,garam dan sp smp putih kental dan berjejak.turunkan kecepatan mixer terendah.

  3. 3

    Masukan campuran tepung secara bertahap smp tercampur rata.masukan kental manis dan santan secara bergantian.lakukan smp habis,matikan mixer

  4. 4

    Masukan minyak goreng aduk balik dg spatula smp tercampur rata.masukan ke dalam cetakan yg sdh di oles carlo.masukan ke dalam oven yg sdh dulu dipanaskan.panggang smp matang,sesuaikan dg oven masing"lakukan tes tusuk angkat lalu dinginkan keluarkan dr loyang sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hanindya
Hanindya @hanindya_damar_ratri
pada
Bandung Timur
Alhmdulillah..,..yg tadinya saya tidak bisa masak, apalagi baking🙈Disini saling berbagi resep nambah teman juga.terimakasih cookpad,temen" yg sdh follow saya dan sdh recook.smg bermanfaat..Aamiin🤲IG : @mamah_Haninn
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa