Fuyunghai udang saus bbq

Ika Oktavia
Ika Oktavia @ika_okt4v14
kab bogor

ceritanya bingung telur mau d olah apa. trs kepikiran bikin fuyunghai udang krn kebetulan ada udang. tapi ga punya saus tomat. punyanya saus bbq ya udah cus. rasanya tetep enak kok. daripada beli saus nya sering ga karuan rasanya.

Fuyunghai udang saus bbq

4 orang berencana membuat resep ini

ceritanya bingung telur mau d olah apa. trs kepikiran bikin fuyunghai udang krn kebetulan ada udang. tapi ga punya saus tomat. punyanya saus bbq ya udah cus. rasanya tetep enak kok. daripada beli saus nya sering ga karuan rasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 2 buahwortel
  3. 1/4kol
  4. 150 grudang kupas
  5. 2 sdmtepung mocaf/terigu
  6. secukupnyadaun bawang
  7. 1/2 buahbawang bombay cincang
  8. secukupnyalada, garam, kaldu jamur
  9. 1 sdtbaput bubuk
  10. 2 bhbaput cincang halus
  11. 3 sdmsaus tomat/bbq
  12. secukupnyaair
  13. 1 sdtmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang wortel dan kol sisihkan

  2. 2

    Kupas udang lalu haluskan, bisa dengan blender atau cincang manual

  3. 3

    Campurkan telur, wortel, kol, udang yang telah di cincang, tepung, sejumput bawang bombay, garam, lada, baput bubuk,daun bawang. aduk sampai rata

  4. 4

    Lalu goreng sampai matang dalam nya. pastikan api jgn terlalu besar takutnya sudah gosong tp dalam nya masih basah. krn ini jadinya tebal jd d pastikan benar sudah matang sampai kedalam

  5. 5

    Untuk saus. tumis baput n bombay cincang, beri saus beri sedikit air lalu beri larutan maizena. bisa tambah garam bila d rasa kurang rasanya.

  6. 6

    Siap disajikan bisa d makan sambil di cocol atau d siram

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Oktavia
Ika Oktavia @ika_okt4v14
pada
kab bogor
cuma seorang ibu rumah tangga. yang tetap ingin menghadirkan masakan rumahan yang sehat untuk keluarga tercinta 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa