Klepon labu kuning

efa
efa @cook_27516838

Hujan",,,pngen nyemil Mulu,, nguprek dapur ada labu kuning,,,cusss langsung eksekusi(🙏🙏step" nya lupa sya foto)

Klepon labu kuning

Hujan",,,pngen nyemil Mulu,, nguprek dapur ada labu kuning,,,cusss langsung eksekusi(🙏🙏step" nya lupa sya foto)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grlabu kuning kukus & di haluskan
  2. 200 grtepung ketan putih
  3. Sejemputgaram
  4. 3 bijigula batok(ukuran kecil)
  5. Secukupnyakelapa parut(agak muda)
  6. 1daun pandan sobek"
  7. 8-10 sdmSantan hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kelapa parut,garam&daun pandan yg di sobek kecil" lalu kukus sebentar

  2. 2

    Campur tepung ketan putih&labu kuning yg sdh di haluskan llu beri santan sedikit",hentikan bila di rasa cukup,smbil di uleni sampai kalis,bulat"kan adonan jd kecil"(sy jd -+35 biji)

  3. 3

    Sisir gula batok,,,pipihkan adonan,,llu beri gula batok sedikit" &bulatkan lgi

  4. 4

    Didihkan air,,llu masukk adonan klepon yg sdh di bulatkan ke air yg sudah mendidih..

  5. 5

    Klw klepon sudah mengapung tandanya sudah matang,,,angkat llu balur di parutan kelapa yg sudah di kukus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
efa
efa @cook_27516838
pada

Komentar

Resep Serupa