*Tumis kailan pokcoy saus tiram*

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Pengasinan, Sawangan, Depok

Selasa 02-02-2021.....
Ceritanya ini dikasih pokcoy + kailan sama tetangga yang anaknya pulang dari puncak katanya.
Dan yg gampang, cepet ya ditumis ajalah dikasih saus tiram udah enak banget.
Waktunya diposting resep ini, karna pas banget buat diprogram CoDe minggu ini yg mengusung tema olahan sawi...terkecuali jenis sawi yg nama depannya ada nama sawinya seperti sawi ijo dan sawi putih.
Jadi yg dibolehkan untuk diolah adalah jenis keluarga sawi yg lainnya, misalnya pokcoy...brokoli...kailan...cuciwis dll nya.

#KreasiDepok_OlahanSawi
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Depok
#Week_36

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 mangkuk
  1. 3 bonggolkecil pokcoy
  2. ± 150 gr kailan
  3. 5 siungbwg putih
  4. 6 siungbwg merah
  5. 2cabe merah kriting
  6. 5cabe rawit merah
  7. 5cabe rawit ijo
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. 1/2 sdmsaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Potong pokcoy dan kailan sesuai selera lalu rendam dengan air garam sebentar agar kuman2 dan bakteri nya mati, tiriskan lalu cuci bersih kembali. Iris cabe dan bawang

  2. 2

    Lalu tumis bwg putih hingga layu masukkan bwg merah, cabe, tumis hingga harum. Masukkan garam dan kaldu bubuk

  3. 3

    Aduk rata lalu beri saus tiram dan gula pasir, aduk rata kembali

  4. 4

    Masak hingga pokcoy dan kailan layu, cek rasa, masak sebentar lagi, angkat

  5. 5

    Tuang dalam wadah dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
pada
Pengasinan, Sawangan, Depok
Desember 2018 bergabung dg cookpad.Terimakasih cookpad, terimakasih teman teman yg sudah merecook, yg sudah follow akun saya dengan no ID 14314938 ... dan yg suka dg resep2 yg sudah saya share, walaupun hanya resep yg sederhana, simple dan resep masakan rumahan biasa, karena memang bahan2 masakan disini sangat terbatas.Senang sudah bergabung dg cookpad, karena selain ilmu memasak yg semakin bertambah teman2 juga semakin banyak dan dicookpad juga kita bisa saling berbagi resep2 masakan.Sekali lagi terimakasih cookpad dan terimakasih teman2 semua 🙏🙏🙏.
Lebih banyak

Resep Serupa