خورشت آلواسفناج با مرغ

خورشت آلو اسفناج یکی از خورش های خوشمزه و مجلسی ایرانی است که بیشتر در مهمانی ها تهیه می شود. خورشت آلو اسفناج بسیار سالم و برای بدن مفید است. خورشت آلو اسفناج به واسطه اسفناجی که در آن استفاده می شود که سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی که برای تقویت سیستم ایمنی بدن، جلوگیری از سرطان، سلامت پوست و مو و استحکام استخوان مفید است .
#سرآشپز_طلایی
#روز_زن
#خورشت_آلو_اسفناج_بامرغ
#خورشت_آلو_اسفناج
#اسفناج
#خورشت
مراحل تهیه
- 1
پیازها را خیلی ریز خرد کردم (میتوان رنده کرد) و همراه مرغ ها در قابلمه گذاشتم و کمی روغن (در خد ۳ق غ)اضافه کردم وشعله را کم کردم تا هم پیازها تفت بخوره و هم مرغ ها کمی سرخ بشن... بعد نمک و فلفل و زردچوبه را افزودم و چند بار مرغ ها را پشت و رو کردم. رب گوجه را هم افزودم تا هم همراه مواد تفت بخوره و از بوی خامی آش گرفته بشه.
- 2
اسفناج ها را پس از شستن همین طور درسته(بدون خرد کردن) در یک ماهی تابه نچسب همراه نصف لیوان آب پختم... وقتی آب اسفناج کشیده شد دو سه قاشق روغن اضافه کردم و با پشت قاشق اسفناج ها را له کردم و در حین هم زدن خرد کردم... سپس اسفناج های تفت خرده را به مرغ ها اضافه کردم و مقداری آب جوش به مرغ ها افزودم.
- 3
آلوها را شستم و بعد از نیم ساعت به خورشت اضافه کردم و گذاشتم حسابی جا بیافته و به روغن بیافته و بعد همراه برنج کته سرو کردم (این خورشت خیلی کم آب هستش)... مزه آش عالی شد... امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.✏من از روغن کمی استفاده کردم تا رژیمی تر باشه...
ایموجیها
توسط
دستورهای مشابه

خورشت آلو اسفناج


خورشت_آلواسفناج_باگوشت


خورشت آلو اسفناج با مرغ


خورش آلو اسفناج


خورشت آلو اسفناج با مرغ


خورشت آلو اسفناج


خورشت آلو اسفناج


عدس و اسفناج


خورشت بامیه


خورشت آلو اسفناج با گوشت قلقلی


آلو پالَک با رب انار 😋😍 (خوراک سیب زمینی و اسفناج پاکستانی) شام ساده


خورشت آلو اسفناج


خورشت آلو اسفناج با لوبیا و گوشت آبگوشتی


آلو پالک(خوراک اسفناج وسیب زمینی)


خورشت اسفناج با مرغ


خورشت آلو اسفناج


خورشت آلو


آش اسفناج


آش اسفناج


آلو پالک ﴿سیب زمینی و اسفناج﴾


خورشت ناردونی


چای دارچین و زنجبیل☕️


خورشت مرغ و آلوبخارا


خوراک اسفناج و تخم مرغ 😋


نخود آب بدون گوشت با زودپز


آش اسفناج


خورشت آلو اسفناج


لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده


بورانی اسفناج الهام پز


خوراک مرغ و اسفناج

نظرات (58)