Bahan-bahan

  1. 🍓 Bahan rujak
  2. 1 buahnanas uk besar
  3. 1 buahbengkuang
  4. 1 buahtimun
  5. 1 buahmangga uk.sedang
  6. 3 buahkedondong
  7. 8 buahjambu air merah
  8. 🍓 Bahan sambal
  9. 3 buahcabe merah keriting
  10. 20 buahcabe rawit merah
  11. 1 1/2 bksterasi *bc
  12. 120 grgula merah..sisir
  13. 80 grkacang tanah
  14. 1/4 sdtgaram
  15. 3 sdmair asam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci bersih buah buahan..timun mangga bengkuang diserut..kedondong potong melintang..nanas dan jambu potong kecil kecil

  2. 2

    Goreng kacang tanah..tiriskan..sisihkan

  3. 3

    Siapkan sambal..uleg terlebih dahulu cabe garam dan terasi..jika sdh halus masukkan gula merah uleg kembali smpe tercampur rata..masukkan kacang tanah goreng..uleg kembali agak kasar..terakhir tuang air asam..uleg rata

  4. 4

    Masukkan buah ke dalam wadah yg besar..masukkan jg bumbunya..aduk rata..taburi 1 sdt gulpas..aduk rata kembali

  5. 5

    Taruh di wadah tertutup..simpan di kulkas minimal 1 jam..sajikan

  6. 6
  7. 7

    Dimakan dengan topping es krim..lebih endesss..ad rasa manis asem pedes seger dinginnn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
handayani abiyyu
handayani abiyyu @cook_4991380
pada
Tangerang
seorang yang malas masak
Lebih banyak

Komentar (18)

Siska ummi rafkimira
Siska ummi rafkimira @cook_4537825
Kebetulan pny nanas tp syg rsanya aseem klu dibwt rujak serut gini cocok ga ya hehehe

Resep Serupa