Ayam goreng serundeng

Fieny
Fieny @cook_7318508
Tangerang

Ini serundengnya renyah dan awet buat disimpan bund, kuncinya harus sabar masaknya 😀

Ayam goreng serundeng

17 orang berencana membuat resep ini

Ini serundengnya renyah dan awet buat disimpan bund, kuncinya harus sabar masaknya 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/2 kgayam potong
  2. 1/2 butirkelapa parut
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 lembardaun salam
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 1 sdtketumbat bubuk
  7. 2 ruaslengkuas geprek
  8. 3-5 sdmgula pasir
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyapenyedap
  11. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bawang putih dan kunyit, ungkep ayam beserta garam, penyedap, daun salam, daun jeruk, lengkuas sampai bumbu meresap, jangan lupa tes rasa sebelum diangkat bund

  2. 2

    Kalo dirasa bumbu sudah meresap, dan bumbu sudah menyusut, angkat ayam dan saring sisa air rebusan ayam, buang daun salam, jeruk,dan lengkuas, kemudian masukkan kelapa parut, dan tambahkan gula pasir aduk² sampai rata

  3. 3

    Saya masaknya sampe seundeng bener² kering ya bund, renyah kriuk² gitu, bisa juga buat taburan kalo makan nasi,

  4. 4

    Goreng ayam dan taburi dengan serundeng, selamat mencoba bund...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fieny
Fieny @cook_7318508
pada
Tangerang
Sekedar hobi masak tapi males yg ribet 😀 jadi disini aku akan share resep masakan versi aku yg simple² tapi hasilnya mantappp 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa