بنحط ع الزيتون شوية ملح وبنحطه بالمصفاة
وبنقلبه وكل يوم بنضيف شوية ملح وبنقلبه وبيظل بالمصفاة لحتى يوخذ الزيتون طعم الملح والماء ينزل كله

وبعدين بمرتبان (محكم الإغلاق) بنحط ليمون قطع وشطة وبنحط الزيتون وبنضيع زيت الزيتون وبنظل نقلِّب الزيتون بالمرتبان

⛔️ ملاحظة مهمة جداً :
الزيتون لازم يكون مغلف بالزيت يعني مش ضروري يغمر الزيت الزيتون المهم كل حبة يكون واصلها الزيت