شارك

المكوّنات

  1. صدر دجاج
  2. رطللوبيا خضراء (منجتو)
  3. رطلجزر
  4. كيلوبطاطا
  5. رطلخس
  6. حبةطماطم
  7. حبةبصل
  8. 3 فصوصثوم
  9. ملعقة صغيرةملح
  10. ملعقتينزيت
  11. ملعقة صغيرةكمون
  12. ½ ملعقة صغيرةفلفل بارد وحار
  13. حبةليمون
  14. معدنوس

الخطوات

  1. 1

    نغسل جميع الخضر نقشر البطاطا والجزر ونقسمها (الجزر الى دوائر اما البطاطا على 4) نقوم بتنظيف المنجتو و الخس والبصل والثوم والطماطم ونقسمهم الى قطع

  2. 2

    نضع الخضرة في صحن ونظيف لها التوابل والملح وملعقتين زيت واللحم

  3. 3

    نخلطها جيدا مع بعض بعد ذلك نغلفها بورق الالمنيوم ثم نضعها في الفوارة من حين الى اخر نراقبها

  4. 4

    عندها تنضج نضعها في صحن نزينها بالليمون والمعدنوس

  5. 5

    شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sara
Sara @sara_sousou
نُشرت في
Biskra

وصفات مشابهة