Opor Ayam tahu gampil pisan

novi
novi @noviyane

ada tahu goreng lebihan kemaren malam, tapi rencana hari ini mau olah ayam, mamak muter lah otaknya bijimana caranya itu tahu kemakan lagi tapi dengan rasa yang berbeda, akhirnya bikin opor ala ala mamak aja yang kepikir itu

Opor Ayam tahu gampil pisan

6 orang berencana membuat resep ini

ada tahu goreng lebihan kemaren malam, tapi rencana hari ini mau olah ayam, mamak muter lah otaknya bijimana caranya itu tahu kemakan lagi tapi dengan rasa yang berbeda, akhirnya bikin opor ala ala mamak aja yang kepikir itu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5 orang
  1. 1/2 ekorayam
  2. 3 buahtahu goreng dibagi dua
  3. 1 bungkussantan instan 70ml
  4. 3 buahkemiri sangrai
  5. 3 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/2 sdtmerica sangrai
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1/2 sdtkemiri sangrai
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1 lembardaun salam
  12. 1 literair
  13. secukupnyakaldu ayam (sesuai selera)

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Potong ayam menjadi 5 bagian

  2. 2

    Kemiri, kunyit ketumbar merica bawang merah bawang putih dihaluskan

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun jeruk daun salam

  4. 4

    Masukan ayam dan tuang air, masak sampai empuk

  5. 5

    Masukan tahu, koreksi rasa saat ayam sudah empuk... saya buat sambal dari cabe rawit, garam gula secukupnya yang dihaluskan biar tambah semangat makan nya hehehe... selamat menikmati....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
novi
novi @noviyane
pada

Komentar

Resep Serupa