Ayam Cabe Garam

Mbapoo Kitchen
Mbapoo Kitchen @mbapookitchen
Surabaya

Gegara kehabisan ide mau buat lauk apaan.. Trus keidean deh bikin ini deh. Simple dan rasanya enak beut..❤
Oh iya, ayamnya ini bisa diganti dengan tahu, cumi-cumi, udang atau ikan. Sesuai selera saja yaa..

Yukz.. Selamat mencoba 🥰
#mbapookitchen

Ayam Cabe Garam

12 orang berencana membuat resep ini

Gegara kehabisan ide mau buat lauk apaan.. Trus keidean deh bikin ini deh. Simple dan rasanya enak beut..❤
Oh iya, ayamnya ini bisa diganti dengan tahu, cumi-cumi, udang atau ikan. Sesuai selera saja yaa..

Yukz.. Selamat mencoba 🥰
#mbapookitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgDada Ayam - Fillet dan potong sesuai selera
  2. 1 bksTepung serbaguna uk kecil yang spicy/original bebas
  3. 2 sdmTepung maizena/tapioka/kanji
  4. 6 siungBawang Putih - cincang halus
  5. 6 bonggolDaun Bawang - iris halus
  6. 10 bjCabe Rawit atau disesuaikan selera
  7. Garam, merica secukupnya
  8. Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung serbaguna dan tepung maizena.

  2. 2

    Lumuri daging ayam yang sudah dipotong tadi dengan tepung campuran. Lalu goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum menggunakan api sedang.

  4. 4

    Lalu masukkan daging ayam yang sudah digoreng tadi, masak hingga ayam terlumuri tumisan bawang putih.

  5. 5

    Tambahkan garam dan merica, aduk hingga rata. (Saat menambahkan garam dan merica ditaburkan ya.. Supaya bisa merata).

  6. 6

    Terakhir tambahkan irisan cabe dan daun bawang. Aduk2 dan Masak hingga layu. Jangan lupa cek rasa.

  7. 7

    Matikan api dan ayam cabe garam siap disajikan dengan pendamping sayuran yang ditumis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mbapoo Kitchen
Mbapoo Kitchen @mbapookitchen
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa