Sup Krim Jagung / Cream Soup ala KFC

Nelly Sukma
Nelly Sukma @theonlynelly
Surabaya

Cream Soup ini membangkitkan memori masa kecil, sering diajak bapak ke kantornya (di luar kota) trus siangnya makan di KFC bisa pesen ayam goreng dan cream soup nya

Pulangnya bawa oleh-oleh cerita buat ibu yang menanti kami dengan sabar 💚

Ohya balik ke resep, jadi ada 2 jenis resep Cream Soup ala KFC yang beredar, kalo yang ini aku modifikasi resep milik Yackikuka

#GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #MasakanUntukIbu

Sup Krim Jagung / Cream Soup ala KFC

Cream Soup ini membangkitkan memori masa kecil, sering diajak bapak ke kantornya (di luar kota) trus siangnya makan di KFC bisa pesen ayam goreng dan cream soup nya

Pulangnya bawa oleh-oleh cerita buat ibu yang menanti kami dengan sabar 💚

Ohya balik ke resep, jadi ada 2 jenis resep Cream Soup ala KFC yang beredar, kalo yang ini aku modifikasi resep milik Yackikuka

#GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #MasakanUntukIbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 150 grfillet dada ayam
  2. 3 siungbawang putih (cincang halus)
  3. 500 mlair putih
  4. 1 buahwortel (potong kotak kecil-kecil)
  5. 75 grjamur (iris tipis)
  6. 75 grjagung pipil
  7. 400 mlsusu cair
  8. 3-5 sdmtepung terigu (agar sup kental, makin banyak terigu akan makin kental)
  9. Bumbu:
  10. 1 sdtgaram
  11. 3/4 sdtmerica
  12. 1 sdmkaldu bubuk
  13. 1 sdmkaldu bubuk
  14. 1 sdtoregano (ini bikin wangi ala hidangan western, kalo nggak ada bisa diganti seledri tapi rasa pasti beda)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan (bawang bombay opsional, boleh dipake / boleh tanpa dia, kalo aku ini bikin tanpa bawang bombay udah enak juga kok)

  2. 2

    Didihkan air putih, lalu rebus ayam selama 10 menit, angkat ayamnya lalu suir kecil-kecil

  3. 3

    Masukkan bawang putih, didihkan 5 menit

  4. 4

    Kemudian masukkan wortel & ayam suwir, masak 5 menit

  5. 5

    Masukkan jamur, masak 5-10 menit sampai rasa dari jamur keluar ke air rebusan

  6. 6

    Masukkan jagung

  7. 7

    Campurkan terigu dengan susu, aduk rata, lalu masukkan ke dalam masakan (aku pakai 3 sdm terigu & menurutku udah sesuai kekentalan yang aku mau, kalo mau lebih kental bisa campurkan terigu ke air putih lalu masukkan ke dalam masakan)

  8. 8

    Masukkan semua bumbu, koreksi rasa.. Tunggu hingga mendidih lalu sajikan, jika ada crouton cocok banget dijadiin topping 💚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nelly Sukma
Nelly Sukma @theonlynelly
pada
Surabaya
Simple Recipe | Hidup udah rumit, masakan jangan dibuat rumit| IG @theonlynelly
Lebih banyak

Komentar (8)

Fianaaa
Fianaaa @ala_fibelleee
@theonlynelly halo mbaa maaf mengganggu. Izin tanyaa, untuk penggunaan terigu bisa diganti maizena kaah?

Resep Serupa