Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhSosis
  2. 1 siungBawang putih
  3. 1/2 siungBombay
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1/2 sdtGula
  6. 1/4 sdtLada
  7. 1 sdtOregano
  8. 200 mlSusu
  9. 400 grTerigu
  10. 2 sdmMentega
  11. Tambahan:
  12. 1 btrPutih telur
  13. 4 sdmTepung roti
  14. secukupnyaMozarella

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sosis kecil kecil. Untuk bawang putih dan bombay dicincang halus.

  2. 2

    Lelehkan mentega. Tumis bawang putih dan bombay sampai layu. Masukan sosis aduk sampai sosis matang. Bumbui dengan garam,gula,lada dan oregano. Aduk merata.

  3. 3

    Tuang susu dan terigu, aduk hingga tercampur.

  4. 4

    Masak adonan hingga berat supaya dapat dibentuk.

  5. 5

    Potong mozarella. Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu isi mozarella ditengah. Bulatkan.

  6. 6

    Celupkan ke dalam putih telur lalu gulingkan ke dalam tepung roti. Lakukan hingga adonan habis. Simpan dahulu di freezer minimal 30 menit supaya tepung roti lebih menempel.

  7. 7

    Goreng diminyak panas dengan api sedang. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rence
Rence @rence
pada
BSD Tangsel
Jujur dari kecil ga pernah belajar masak, ga suka utek di dapur,milih beli dengan alasan praktis, tapi sejak corona melanda jadi coba bikin sendiri dirumah dan ketagihan utek cobain bikin resep lain 😁😁 Mohon maaf kalau resep sering dibuat dalam takaran kecil , soalnya dirumah cuma berdua 😅
Lebih banyak

Komentar (3)

Dapoerliandra
Dapoerliandra @dapoerliandra6459146
Mb rence... Ini takaran terigu 400 gr betul ga y?

Resep Serupa