Pizza tekercs

Erika
Erika @Erika_77Nadszeg
Szlovákia

Megkívántuk és megsütöttem.......olyan kapós lett, hogy még melegében el is fogyott. Így ez lett a vacsora is egyben. Még másnap is puha, ha marad belőle egyáltalán......😀🥰

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 20 perc
1 nagyobb tepsi
  1. 35 dkgliszt
  2. 20 gélesztő
  3. 2 dltej
  4. 1 mokkáskanálcukor
  5. 1 kiskanál
  6. 4-5 evőkanálétolaj
  7. 1 evőkanáltejföl
  8. Töltelékhez:
  9. 10 dkgsonka
  10. 15 dkgkukorica
  11. 1 dbfüstölt kolbász
  12. Párkarika téli szalámi vagy bármilyen
  13. 1 dbhagyma
  14. 10 dkggomba
  15. 20 dkgreszelt sajt
  16. Ízlés szerintketschup
  17. Ízlés szerintpizza fűszerkeverék
  18. 1tojás a kenéshez

Elkészítés

1 óra 20 perc
  1. 1

    Előkészítjük a hozzávalókat. Langyos cukros tejben elkeverjük az élesztőt. Hozzáadjuk a lisztet, sót és elkezdjük dagasztani.

  2. 2

    Félúton belerakjuk a tejfölt és az olajat is. Készre dagasztjuk és meleg helyen a duplájára kelesztjük kb. 30-35 perc. Majd mikor megkelt a tészta kifordítjuk a munkalapra és kétféle vágjuk.

  3. 3

    Töltelék hozzávalóit előkészítjük. Az egyik tésztát kör alakúra kinyújtjuk, megkenjük ketschuppal, megszórjuk ízlés szerint pizza fűszerrel.

  4. 4

    Rárakjuk a felkockázott sonkát, kukoricát, gombát és megszórjuk reszelt sajttal. Feltekerjük és tetszés szerinti vastagságúra vágjuk.

  5. 5

    A másik tésztát is ketschuppal megkenjük, fűszerezzük. Rárakjuk a karikára vágott kolbászt, a száraz szalámit, a hagymát és a sajtot. Feltekerjük és ezt is tetszés szerinti vastagságúra vágjuk.

  6. 6

    Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Tetejét tojással megkenjük és előmelegített sütőben 200-210 C fokon szép pirosra sütjük. Kb. 20-25 perc, sütő függő.

  7. 7

    Könnyű, puha pizza tekercset kapunk. Nagyon bejött az egész családnak. Finom lett! Jó sütést kívánok hozzá!😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Erika
Erika @Erika_77Nadszeg
Közzétéve:
Szlovákia
Szeretek sütni - főzni, új ételeket kipróbálni. Szeretem a családomat mindenféle jóval kényeztetni.Örülök annak, hogy rátaláltam a Cookpadra és megoszthatom veletek én is a receptjeimet!
Olvass tovább

Szöveges kommentek (6)

Hasonló receptek