娃娃菜，又稱為《孢子芥菜》長得有點像是不夠茂盛的花椰菜吃起來卻很鮮嫩甜美據說是生長在高山上的植物遠從雲南、四川一代流傳過來料理的方式極為廣泛可炒、可燒、可燴、可煲湯、還可醃漬、涼拌這次我將它與蒜苗一起快炒，非常好吃喔！訣竅提示原始食譜請連結：http://marieli518.pixnet.net/blog/post/30790981

拿煎過五花肉，被搾出來的油炒的娃娃菜，油的份量比較多，所以看起來油亮油亮的。基本上一般油就可以。#金廚獎

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第 24 週（12/25 - 12/31）指定食材馬鈴薯｜土魠魚｜香菜｜鮪魚｜菠菜

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 #全球烹飪7/29-8/11【五環食材】🔵 藍：藍莓、蝶豆花、茄子、紫洋蔥、紫米⚫ 黑：可可、咖啡、黑芝麻、海苔、黑豆🔴 紅：番茄、蘋果、紅棗、牛肉、胡蘿蔔🟡 黃：玉米、南瓜、地瓜、薑黃、香蕉🟢 綠：酪梨、奇異果、萵苣、青椒、青花菜

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