كره را بذار بيرون يكم آب شه بعد اينقد با همزن بزن تا يكدست شه بعد شكر و وانيلو اضافه كن اينقد بزن تا سبك شه و پف كنه

بعد يه دونه از تخم مرغها اضافه كن قشنگ هم بزن بعد از چند دقيقه تخم مرغ بعديو اضافه كن
تو اين مرحله من اينقد موادمو زدم كه شكر كامل حل شد و موادم خيلي سبك و پف دار شده بود

شير را كم كم اضافه كنيد و خوب هم بزنيد

بكينگ پودرو آردو چندبار جدا الك ميكنى تو سه مرحله كم كم به موادت اضافه ميكنى و فقط به يه طرف موادتو هم ميزنى جهتش يه طرف باشه
بعد بذار تو فر بيست دقيقه بمونه(حالا من گذاشتم تو ماهيتابه)

بلافاصله ميريم سراغ درست كردن لايه بعدى(رويي كيك)😃

تخم مرغ و وانيل رو خوب هم بزنيم كه خوب پف كنه

شكر رو كم كم و به صورت نمك پاشي آروم آروم اضافه ميكنيم تا پف تخم مرغمون يهو نخوابه و خوب هم ميزنيم تا شكر حل شه

گردو و نارگيل و آرد را كم كم و طي چند مرحله اضافه ميكنيم و در يك جهت هم ميزنيم

بعد از ٢٠ دقيقه اين موادو ميريزيم روى كيك و صاف ميكنيم و ميذاريم نيم ساعت بمونه

كيكمون كه پخت و خنك شد از قالب درش مياريم و به دلخواه ميتونين دو تا قاشق عسلو با يكم آب جوش رقيق كنين بمالين روش و با شكلات آب شده يا انواع مغزها و... تزئين كنين و نوش جااان😍