Spaghetti Brulee

Tina Hasbie
Tina Hasbie @tinahasbie
Bekasi Dan Cirebon

Bismillah..

Alhamdulillah sdh di akhir tahun 2020, banyak kisah dan cerita, baik suka, dan duka selama tahun 2020. Semoga di tahun 2021 dan tahun berikut2nya nanti, kita semua tetap sehat dan bahagia, dan yang pasti bisa bermanfaat untuk banyak orang..Aamiin 🤲

Pagi ini bikin camilan yg praktis, simple dan disukai anak2 pastinya 😉😊

Source : instagram bunda nina

#lastdayin2020
#MasihDiRumahAja
#keepsafehealthyandhappy
#dapoernyamimi
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi

Spaghetti Brulee

Bismillah..

Alhamdulillah sdh di akhir tahun 2020, banyak kisah dan cerita, baik suka, dan duka selama tahun 2020. Semoga di tahun 2021 dan tahun berikut2nya nanti, kita semua tetap sehat dan bahagia, dan yang pasti bisa bermanfaat untuk banyak orang..Aamiin 🤲

Pagi ini bikin camilan yg praktis, simple dan disukai anak2 pastinya 😉😊

Source : instagram bunda nina

#lastdayin2020
#MasihDiRumahAja
#keepsafehealthyandhappy
#dapoernyamimi
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grspaghetti
  2. 2 sdmminyak (utk merebus spaghetti)
  3. 1 sdtgaram (utk merebus spaghetti)
  4. 1 bungkussaus bolognese siap pakai
  5. 1 buahbawang bombay, iris kasar
  6. 2 siungbawang putih, cincang halus
  7. 1 sdmbutter
  8. secukupnyaGaram dan merica bubuk
  9. 1 sdtoregano
  10. Bahan saus bechamel (saus keju):
  11. 2 sdmbutter
  12. 4 sdmtepung terigu
  13. 500 mlsusu cair
  14. 165 grkeju cheddar parut
  15. secukupnyaGaram dan merica bubuk
  16. Topping :
  17. 2 sdmkeju parmesan
  18. 50 grkeju mozarella, diparut

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih, tambahkan minyak dan garam, rebus spaghetti hingga aldente. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Membuat saus bolognese: Panaskan 1 sdm butter, masukkan bawang bombay dan bawang putih, aduk rata hingga wangi dan layu. Lalu masukkan saus bolognese, garam, lada, dan oregano, aduk sampai rata, masukkan spaghetti rebus, aduk sampai rata, matikan api, sisihkan.

  3. 3

    Membuat saus keju: panaskan 2 sdm butter, masukkan terigu, aduk rata. Lalu tuang susu, aduk rata kembali dan masak sampai mengental dan meletup2, tambahkan keju, garam dan merica bubuk, aduk perlahan sampai keju meleleh, matikan api.

  4. 4

    Tuang pasta ke dalam pinggan tahan panas, ratakan, tuang saus keju diatasnya hingga rata, beri parutan keju mozarella dan parmesan, panggang dengan suhu 200 darcel selama 20 menit, lalu panggang dengan api atas saja selama 10 menit sampai permukaannya kecoklatan. Angkat.

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tina Hasbie
Tina Hasbie @tinahasbie
pada
Bekasi Dan Cirebon
I love cooking and simple baking (simple=easy) 😁💛. Ummu from 3 soleh boys 😍." Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many flavors — it’s how you combine them that sets you apart ". - Wolfgang -#alumniPGA3 #@14602541Ig : @dapoernyamimi
Lebih banyak

Komentar (8)

Eka Lestari
Eka Lestari @cook_5539052
Bun, mau tanya saus bolognese-nya 1 bungkus yg ukuran brp ya?

Resep Serupa