Ayam goreng jahe

shy_kitchen
shy_kitchen @shy_kitchen
Jakarta, Jakarta, Indonesia

Kesukaan ank2 dan org rumah.. simple but yummy...

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Marinasi ayam:
  2. 1 ekorayam kampung muda
  3. 1 bhjeruk nipis,peras
  4. 2 sdmGaram secukupny. Me:
  5. Bahan lainnya:
  6. Minyak wijen
  7. Kecap ikan
  8. 2 ruasjahe di potong korek
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam biarkan minimal 30 menit. Sy biasa nya semalaman. Mlm marinasi bsok pagi masak buat bekal ke skolah dan ke kantor

  2. 2

    Jahe yg uda di potong korek, di goreng pk minyak bnyk. Sy pk minyak goreng dan campur minyak wijen sdikit buat goreng.. sisihkan..

  3. 3

    Berikutny goreng ayam pk minyak bekas goreng jahe. Lalu sisihkan..

  4. 4

    Berikutnya... pake kuali lain buat tumis minyak wijen seckupny dan kecap ikan jgn bnyk bgt. Cm buat wangi dan rasa buat jahe. Ayam nya sendiri ud ad asin dari marinasi ny.. lgsg masukan jahe yg ud goreng tadi. Aduk sbntr. Dan tmbh ayam aduk bntar matikan api..

  5. 5

    Jgn klamaan y karna bisa gosong.. cm buat ambil wangi ny wijen dan kecap ikan..

    Kalo ga mao trllu kering boleh tmbhin sdkit air ya.. biar ad kuah ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
shy_kitchen
shy_kitchen @shy_kitchen
pada
Jakarta, Jakarta, Indonesia
blessing mom with 4 princess...learn baking n cooking for my lovely familybaking addict...try and error...tiktok:@shy_kitchenIG : shy_kitchen168
Lebih banyak

Komentar (5)

sarifudin udin
sarifudin udin @cook_29430210
resepnya praktis,,trima kasih shy_kitchen

Resep Serupa