Ayam goreng jahe

Yuyun Manis @cook_17593917
Cara Membuat
- 1
Seblm ayam d rebus terlebih dahulu ayam d marinasi dngn parudan jahe dan lengkuas baru Masukkan ayam, air, dan bumbu halus ke dalam panci. Diamkan hingga bumbu meresap (± 10 menit).
- 2
Tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serai, aduk rata. Masak ayam hingga empuk (± 25 menit). Angkat. Sisihkan bumbunya.
- 3
Panaskan minyak, goreng daging ayam hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
- 4
Campur sisa bumbu dengan parutan jahe dan lengkuas, goreng hingga kering. Angkat, tiriskan. Sajikan daging ayam disertai jahe dan lengkuas goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam goreng jahe Ayam goreng jahe
sebenarnya ayam ini aku bikin karena aku suka banget sama ayam goreng di rumah makan sunda di bandung yg terkenal,ayamnya di goreng tidak terlalu kering,dgn rasa rasa jahe di bumbunya yg kerasa banget,makanya aku dirumah coba bikin ayam seperti itu dan hasilnya ga terlalu jauh dr yg aku makan di rumah makan tsb siihh...yaa 11 12,laah hehehe Ranny tanudibrata -
Ayam goreng jahe Ayam goreng jahe
Ini adl resep ke-2 seri gulai nangka ala nasi padang. Request dari pak bojo yg ngidam ayam goreng tanpa tepung. Inyuzz -
Ayam goreng jahe Ayam goreng jahe
Aq g pakai kunyit g amis tapi ayam goreng nya makan nya pakai sambal lebih maknyus Kartimah Kartimah -
-
Ayam goreng jahe Ayam goreng jahe
Resepnya Mirip2 sama ayam goreng bawang putih.Ini korban bumbu dapur habes tp mo makan enak😌🙏#GenerasiAprontis Abby✨ -
-
Ayam goreng jahe Ayam goreng jahe
Rencananya saya pengen bikin ayam suwir kondangannya ci jun @xanderskitchen eh ternyata stok santan difreezer udh saya hbskan kmrn bikin burjo.. Buka2 lg cookpad ci jun nemu resep ini dan blm pernah saya bikin. Kebetulan jg saya lg punya byk jahe lebihan bikin bumbu gulai. Cuss lah eksekusi ☺️#PejuangGoldenBatikApron helen syahril -
Ayam Goreng Jahe Ayam Goreng Jahe
Source : Xander's KitchenSaya termasuk penyuka jahe, dan kebetulan punya stok sayap ayam di freezer, awalnya bingung mau diapain, eh akhirnya nemu menu ini, langsung deh eksekusi, wangi jahenya bikin nagih, cara buatnya juga praktis...Selamat Mencoba#PejuangGoldenBatikApron Neni Kuswati -
-
-
Ayam Goreng Jahe Ayam Goreng Jahe
Menu masa kecil yang suka dimasakin mamaku..dan ini cocok buat cuaca yang kadang dingin dan hujan gak menentu gini 😃maafkan foto kurang bagus..lagi kurang santai akunya untuk foto2 🤗 Nata Sofia -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16509004
Komentar (2)