الخطوات
- 1
نقلب اللحم المفروم مع البص والفلفل الأخضر على الزيت
- 2
تقور الكوس للحشي (انا طبعاً قطعتهم شغل العزاب) ليش الكذب وتقلي بالزيت لتحمير وتأخذ لون ذهبي (ثم تغسل بالماء) جيداً
- 3
يتم تجهيز الطحنيه مع اللبن وفلفل اسود والملح بالخلاط
- 4
يتم حشى الكوسه باللحمه وتوضع بالطنجره ويصب فوقها الطحنيه وتغلي لمدة خمس دقائق وهيك جاهزه صحتين وعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
نفس طيب / جميع الوصفات من طنجرتي
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
شيخ المحشي (كوسا) شيخ المحشي (كوسا)
عملتا بطريقة غير تقليدية لانه ماعندي وقت أحفر وأحشي حسيت هالطريقة اسرع ونفس النتيجةبتمنى تعجبكن وتجربوها
-
-
-
-
شيخ محشي (كوسا باللبن) شيخ محشي (كوسا باللبن)
من أكلاتي المفضله ☺لذيذه جدا وسهله جدا اكيد الكل بيعرفها
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14272852
التعليقات (4)