Hoy me he puesto a preparar muchas cosas en la cocina pero con la que más disfruto es con el turrón de Navidad. En Alicante, os voy a contar un poquito como es la tradición turronera... hay dos turrones por excelencia, el turrón duro o turrón de Alicante y el turrón de jijona.El turrón duro, que es el que he preparado hoy en casa con la almendra que me traen estos amigos, es buenísimo y si se hace la receta casera y tradicional del turrón alicantino, de verdad, que nada tiene que ver con el que compramos en el supermercado.Esta receta es la que hacían de toda la vida en mi familia, siempre se ha cogido almendra o nos la han traído y hemos hecho dulces tradiciones. Hoy, después de comer, con mi nieta la mayor lo he preparado y, de verdad os lo recomiendo, es una perdición pero es un turrón delicioso, en mi casa es el preferido con diferencia.

Y para terminar con los turrones, hoy vamos a elaborar uno de guirlache con miel y almendras. Es fácil de hacer. Espero os guste.Felices fiestas a tod@sVídeo: Turrón de guirlache paso a paso

#CuchillosArcos

Tenía dos tabletas de turrón duro que no sabía que hacer con ellas, indagando en las redes encontré varias recetas de tartas tipo "Tarta de Santiago" que las utilizaba y no lo dudé, el resultado, una pasada, con ese sabor a almendra, jugosa por dentro, y mega fácil, sólo lleva una cucharada de azúcar porque el turrón ya tiene más que suficiente y esa se utiliza para montar los huevos, y le añadí el toque de coco, porque me mola mogollón, pero si no os gusta pues sin él estará igual de rica. Totalmente recomendable!

Lo primero es darle las gracias a Sole por su receta de flan de turrón con turrón blando ¡¡fue el antojo que me llevó a esta receta!! Siguiendo tu receta y con el percance al equivocarme de turrón hicimos el flan con turrón de almendra duro sin huevo y quedó súper bueno. ¡¡GRACIAS!!

Turrón duro o de Alicante. Ese que se queda en la despensa para que los dentistas no se hagan de oro después de las fiestas navideñas. Es el más sencillo, sólo lleva prácticamente almendras y azúcar. Le daremos una vuelta y lo aprovecharemos#buenospropositos#mambo

#mirecetario

Muy fácil, muy dulce, entretenida y muy rica. Los niños podrían colaborar en su elaboración.

Haciendo recuento de suministros, encontré varias tabletas de turrón que sobraron de las fiestas pasadas, así que hay que aprovechar antes de que caduquen y e pensado preparar un flan rico, rico, rico. 😉👌

He preparado este puding en 20 minutos, la cocción la he hecho en microondas y ha quedado estupendo. Lleva pocos ingredientes, es fácil de elaborar y está riquísimo. Se puede acompañar de nata o helado. Una forma diferente de presentar el turrón o después de fiestas para aprovechar el turrón que nos sobra. Espero que os guste.

Esta receta me la acabo de inventar, la e probado y esta para chuparse los dedos, se puede comer tanto caliente como fría

Receta de Petitfit (instagram) #Happymonday

#arboldecookpad

#ElGordodeCookpad#dulcesLa verdad es que la foto no hace honor a lo bueno que está. Animaros, es fácil.

Es una variante de la coca de Gigona súper rica

#LasRecetasDeCookpad

Ayer celebrabamos el cumple de mi suegra Encarnita.Hicimos una coca de chocolate y éste helado de turrón, aprovechando las dos pastillas de la despensa. No quedó un gramo y no se pudo repetir. ¡ Riquísimo ¡. GXLPD.- La pongo para el concurso de fiestas populares, pues el Turrón es típico de XiXona ( Jijona) a 25 km. de mi ciudad y es pionero en helados los Jijonencos.

El turrón o pan de Cádiz es en esencia mazapán relleno de yema, mermeladas, frutas escarchadas y otras variantes que se os ocurran. En esta ocasión me he inclinado por una especie de mermelada (un poco más espesa) de albaricoque y otro tanto de batata.

Junto al de chocolate este es otro básico de nuestros dulces navideños, y por eso no podíamos no hacerlo en nuestro taller de Dulces Navideños para regalar. Envuelto en una cajita es el regalo perfecto de estas fiestas! #sopadeletras