أولا نحكم نغلي البيض نقشرو وندوزن اللحم المفروم تاعنا بصل معدنوس وتوابل.

نفرش ورق سيلوفان نحط عليه لحم مرحي ونستف فيه البيض تاعنا وندور عل البنينزن نغلقو كلحبة تاع الحلوة.ونفورو.

نحطو نطيبو المرقة نسكرفج البصل ونحطو في طنيجرة مع الجاج والتوابل و الملح وكيغلي نركب عليه زيتون لنكونو غليناه.

كيطيب لحم تاعنا نزيدو نجوزوه عل المقلة يحمار ونديرو في بلا تاع الفور ونحط عليه المرقة و الشومبينيو ونحطوه شوية في الفرن يغلي علية ولا زوج وشهية طيبة.