Empek Empek Ayam
Meilinda Ulfiana Syahari @meilindanuzzula
Hujan hujan bingung mau jajan apa, bongkar bongkar isi kulkas pas banget buat bikin empek2 ala mama jiban.. Gak ada tengiri ayampun jadii...
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus air lalu masukkan bumbu dan tepung terigu. Aduk-aduk sampai kental, angkat dan dinginkan.
- 2
Campurkan bahan biang dengan ayam giling dan telur hingga lembut dan tak tepung ada yang bergerindil.
- 3
Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambail diaduk atau di ulen dan bentuk adonan
- 4
Didihkan air kemudian masukkan pempek yang sudah dibentuk, cukup 20 menit/sampai matang, angkat dan sudah bisa langsung digoreng.
- 5
Hidangkan dengan timun dan kuah cuko
- 6
Resep cuko
- 7
Didihkan air dan gula merah, asam jawa, air, dan cuka dengan api kecil, setelah gula larut. Masukkan bawang putih, ebi, cabai rawit, garam, Didihkan kembali lalu angkat dan saring
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Empek Empek Empek Empek
#CABEKU#PakKetipakTepungPengen bikin empek - empek, punya ikan tengiri tapi kecil-kecil (kurleb setengah kilogram isi 4 tapi aku cuma pake 2 ekor) mau difillet susah juga. Emak gak kehabisan ide, direbuslah ikan tengiri itu baru dibuang duri-durinya trus diadon. Rasanya tetep endes 😍
-
Empek empek ikan tengiri Empek empek ikan tengiri
Dah lama gak bikin empek empek kalo pingin tinggal beli secara banyak temen yg jual.Eh tiba tiba kemarin pas suami minta dibikinin katanya kangen bikinan istrinya hehe.Alhamdulillah ada temen yg jual ikan tengiri giling jadi gak perlu sesetin ikan nya lagiResep ini dapet dari kakak yg katanya dapet resep dari temannya yg orang Palembang asli tapi resepnya dah sedikit aq modif biar sesuai ma selera suami ma anak anak
-
Empek empek dos (tanpa ikan) maknyoss lezatos Empek empek dos (tanpa ikan) maknyoss lezatos
Lagi musim hujan pengennya ngunyah mulu dan paling hoby makan empek empek. Tapi berhubung lagi ngga boleh makan seafood ya syudahlahh bikin yang tanpa ikan tengiri tapi ditambahin ebi dikit (ngga pa2 lah dikit aja xoxoxo).langsung aja cekidot empek empek dos maknyoos lezatosnya..Happy cooking bundsay.....😊😊😊
-
Empek" Sutra Empek" Sutra
tiba " pengen empek", klo pake ikan tengiri hrus pesan dlu. kebetulan msh ada rebon ya udh jd deh empek" sutra buat ngemil" passss bgt hujan".
-
Empek empek dos isi sosis nyumiiieeee 😊😊 Empek empek dos isi sosis nyumiiieeee 😊😊
Anak saya penggemar berat sosis, jadi berinisiatif untuk membuat Empek empek isi sosis.. Krna kalau isi telur sudah sering ya moms..
-
Empek empek Dos+Cuko mantapp Empek empek Dos+Cuko mantapp
Hujan hujan kepengen nyemil, bawaannya laper melulu. Langsung ke dapur nyobain bikin empek empek DOS, alias empek empek yang ngak pakai ikan. sepertinya gampang dan gak ribet. Ternyata setelah di eksekusi beneran gampang banget bikinnya. Anak anak doyan, sampai nanya mama beli dimana?Cara membuat dan resep empek empek tanpa ikan +resep cukonya moms bisa nonton di youtube channel Smart Mama Vlog , jangan lupa like,share dan subscribe yah ^_^https://www.youtube.com/c/SmartMamaVlog
-
Empek empek Empek empek
Bangun tidur perut keroncongan bingung mau makan apa ..akhirnya kepikiran buat bikin empek empek yg seger ini :-D
-
Empek-empek lenjer, enak, gampang bikinnya 😍 Empek-empek lenjer, enak, gampang bikinnya 😍
Anak2 suka pada makan empek-empek, terutama empek-empek Ny K..... yg di mal2 itu. Efek #dirumahaja bikin anak2 nanyain dan nyari camilan mulu. Kebetulan ada temen yg nawarin ikan tengiri segar. Langsung deh dieksekusi, beli ikan 1 ekor berat 700 gr, ee pas diambil daging halusnya aja cmn jadi 250 gr an. Ya sdh seadanya aja bikinnya.
-
Empek empek abang abang Empek empek abang abang
Nemu udang di tukang sayur keliling.. udang ga seberapa banyak sih tp kok ya ngiler pngn dibeli aja itu udang..sampe rumah bingung mau dimasak apa .. yawis lah di bikin empek2 an aja .. 😁 empek ala abang2 tapi berasa udangnyaaa..
-
Empek empek Ebi ekonomis Empek empek Ebi ekonomis
Lg pengen bikin empek empek tp susah nyari ikan. Jd di ganti ebi aj 😄
-
Empek-empek Dos (tanpa ikan) Empek-empek Dos (tanpa ikan)
Assalamualaikum, buat cemilan yang mengenyangkan disaat musim hujan. Karena jujur perut jadi sering lafar kalo hujan mulu, dari pada lari lagi ke mie instan akhirnya buat aja mpek2 dengan bahan yang ada dirumah. Masih pakai resep Dapur Airin, karena sebentar lagi akan berganti ke yang lain.#RecookDepok_Retno#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok#onerecipeonetree#saturesepsatupohon
-
Empek empek palembang saus cuko Empek empek palembang saus cuko
Banyak ikan tengiri nangkring di kulkas, biasanya sama suami di suruh bikin kerupuk, tapi hati ini penasaran pengen bikin empek" 😁 y uda coba di coba akhirnya.... Tarrraaammmm.... Jadilah empek" saos cuko ( sayang saos cuko'ny ndk k poto ) setelah suami tau rasa empek" tiap ada ikan nangkring langsung minta di bikinin empek" hehehe... Trial sukses 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1427659
Komentar