به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. نصف پیمانهنشاسته
  2. 1ونیم پیمانه آب
  3. 1 بستهپودر ژله
  4. نصف پیمانهشکر
  5. 1/3 پیمانهروغن مایع
  6. 3 تاق غ گلاب
  7. پودر نارگیل به میزان لازم
  8. مغز گردو برای تزیین

مراحل تهیه

  1. 1

    نشاسته و آب سرد را با هم مخلوط میکنیم.

  2. 2

    پودر ژله و شکر را هم اضافه میکنیم. اینقدر هم میزنیم تا نشاسته کاملا در مواد حل شود.

  3. 3

    سپس مخلوط را روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب هم میزنیم..

  4. 4

    کمی بعد گلاب را اضافه میکنیم. وقتی غلیظ تر شد روغن را اضافه میکنیم.

  5. 5

    مرتب باید هم زده بشه چون سریع گلوله میشه. انقدر مواد را هم میزنیم تا به غلظت مناسب برسد.

  6. 6

    سپس از روی شعله برداشته و اجازه میدهیم تا سرد شود. سپس از باسلوق به اندازه ی گردو برداشته و در دست گرد میکنیم و سپس در پودر نارگیل میغلطانیم.

  7. 7

    سپس روی باسلوق ها را با گردو تزیین میکنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
مامان امیرعلی
در

نظرات (13)

باران
باران @cook_22283295
غلظت مواد باید ب چه حد برسه ک شعله رو خاموش کنیم.

دستورهای مشابه