Tumis Tauge dan Daun Kencur

Pertama x nyobain daun ubi.. Langsung jatuh Cinta.. 😊

Ada sepapan tempe di kulkas pas banget sama tema dari Cookpad regional,, kebetulan juga di pohon daun kencur nya lagi lumayan biarpun sayang sih tapi tetep di panen daun nya buat pelengkap masakan.. Cuss langsung masak tempe ala mbak @windri_aries Harum dan sedap ternyata di padukan sama daun kencur.. yuk moms ikutan bikin#MRT_Windri#CookpadCommunity_Jakarta

Bismillah..... Assalamu'alaikum.Ceritanya lagi liat resep mba windri buat MRT liat lah resep ini🤭dalam hati gimana ya rasanya daun kencur 🙄karena belum pernah sama sekali nyoba makan daun kencur 🤣🤣penasaran donk🤭dan kebetulan di rumah nanam kencur yang daunnya lumayan rimbun tapi gak pernah di petik/dipakai😂cusss langsung eksekusi 😁ternyata enak juga juga dan gak ada rasa pahitnya 🤭tau gitu dari dulu aja pohon kencur di rumah sering dipetik 🤣🤣🤣Source : @windri_aries#MRT23_Windri#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2023

Lagi kengen masakan jaman kecil dulu,Daun ubi di tumis SM tauge kedeleAlhamdulillah dapet kiriman Daunya dari temen katanya didepan rumah nya lagi subur Daunya, cuss lah eksekusi

Termakan rayuan umine Erlinda untuk coba daun kencur. Dan saya yang mudah tergoda apalagi saya paling suka dengan rempah2 aromatik..tanpa pikir panjang ke pasar dan beli daun kencur ini. Alhamdulillah di pasar banyak banget. Dan ini jadi kesempatan pamer tumis daun kencur dengan warna warni cabenya. Sayang, cabe keriting hijaunya sewarna dengan daun hihihi.Ini kali pertama makan daun kencur, masbojo lahap..bocah saya tanpa protes juga nambah sayurnya (padahal dia biasanya gak mau kalau ada rebon) ..dan saya lebih lahap. Bener kata umine, kencur mudanya juga bikin sensasi ngajak nambah suapan sayur ini. Alhamdulillah...barakallah umine dengan resep ini..#CocomtangPost_WarnaWarni#CocomtangLINDA#CookpadCommunity_Tangerang#FestivalRamadanCookpad#RamadanBanyakIdeMasak#GA_TheNextLevel

Source: Sri SulastriBismillahPanen daun kencur dapet sebaskom. Disayang2 bagi dua deh buat dua kali makan. Cari resep sayurnya ternyata daun kencur ini hanya untuk tambahan. Nah cari2 deh yg memang jd primadonanya masakan. Terimakasih Bunda Sri Sulastri yang sudah nge post Sayur Tumis Daun Kencur. Enaaak.. dan pas banget pake nasi hangat..Dan Daun kencur juga baik untuk kita karena bisa menghilangkan aroma tak sedap pada tubuh. Macam minum jamu beras kencur. Yuk lah dicoba.#berbagiresepsetiaphari#tumisdaunkencur#masakenak#masaksimpel#nitayasari.recipes#platingkeren#belajarplatingsendiri

Pertama kali masak dan nyobain malah jadi masuk menu favorit😭 awalnya lagi liat-liat resep nemu masakan ini jadi penasaran keliatannya enak dan seger gitu rasanya. Pas ke pasar kebetulan ada yg jualan, murah bgt harganya cuma 3k 1 ikat langsung aja aku beli. Sebenernya agak dag dig dug karena belum pernah nyobain+makan masakan ini, tapi pas udah mateng dan nyobain huwaaa nyesel beli cuma 1 ikat, karena rasanya enaak dan habis sendiri sekali makan😭😭

Nemu daun kencur di tukang sayur kayak nemu harta karun. Soalnya termasuk jarang ada nih daun kencur. Nah, pas tukang sayur bawa, langsung deh disikat dua ikat aja. Lima ribu rupiah dapat sebakul daun kencur. Hehehe... mari kita eksekusi 

Berangkat dari rasa penasaran karena sering melihat daun kencur di tukang sayur, saya tertarik untuk mencoba memasaknya. Saya sempet bilang ke pak misua, kalau nanti ngga suka, ngga usah dipaksain makan lho Yah. Dan ternyataaa...rasanya endez ya. Fix saya jatuh cinta dengan tumisan yang satu ini, rasanya khas dengan aroma kencur segar, sungguh membangkitkan selera makan.

Kencur biasa dipakai untuk ramuan Jamu Beras Kencur atau bisa juga kencur dipakai untuk bumbu masak. Dan daun mudanya kita bisa manfaatkan untuk sayuran sebagai lauk kita makan ya, bisa ditumis.Kemarin saya dibagi daun kencur muda sama temen, baru saja nyabut dari kebun, seger banget, saya eksekusi jadi Tumisan, langsung kita makan sandingkan dengan nasi hangat. Semua pada suka yummy 😋👩‍🍳#MasakSetiap Bagian#PejuangDapur#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Jakarta

Kebetulan di rumah ada beberapa pot tanaman kencur. Daunnya lebat sekali. Saat ada teman yang berkunjung ke rumah, katanya daun kencur enak dibuat tumis. Bisa di mix dengan ikan atau lauk yang lain. Saya ada potongan tempe. Langsung deh cuss eksekusi daun kencur dan tempe 😋

Baru nyobain masak cumi pakai daun kencur.. Ternyata enak lohhh🥰... Makan jadi nambah nasi😄