Soes Kering Isi Coklat

Yuyun Kristia
Yuyun Kristia @Yuyun_Kristia
Kediri - Jawa Timur

Bikinnya lumayan lamaaa... Butuh kesabaran dalam mencetak, memanggang dan mengisi vla 😫, tapi habisnya cepet banget 😅, karena memang enak dan kesukaan semua keluarga. Si Sulung yg telaten nusukin soesnya dan masukin vlanya.. Si Bungsu yang rajin nyemilin pas habis diisi vlanya😅
#MasakSekeluarga

Soes Kering Isi Coklat

Bikinnya lumayan lamaaa... Butuh kesabaran dalam mencetak, memanggang dan mengisi vla 😫, tapi habisnya cepet banget 😅, karena memang enak dan kesukaan semua keluarga. Si Sulung yg telaten nusukin soesnya dan masukin vlanya.. Si Bungsu yang rajin nyemilin pas habis diisi vlanya😅
#MasakSekeluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
  1. 125 grTerigu Protein Sedang
  2. 250 mlAir
  3. 100 grMargarin
  4. 3 ButirTelur
  5. 1 SdtBaking Powder
  6. 1/4 SdtGaram
  7. ISIAN : Selai coklat secukupnya

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Masukkan air, margarin dan garam ke dalam panci atau teflon. Masak hingga mendidih. Matikan api.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu sambil diaduk aduk hingga tercampur rata. Hidupkan lagi api menggunakan api kecil, aduk² hingga kalis. Pindahkan ke wadah lain, biarkan hingga hangat kuku.

  3. 3

    Masukkan telur satu persatu sambil dimixer dengan kecepatan rendah. Masukkan baking powder, mix lagi hingga tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan ke dalam plastik segitiga, masukkan lagi ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit.

  5. 5

    Semprotkan adonan pada loyang yang sudah dialasi kertas roti dan dioles margarin.

  6. 6

    Oven dengan api besar (oven listrik 180°C) ± 15 menit, kecilkan api (oven listrik 140°C) oven kembali ± 40 - 50 menit (sesuaikan oven masing²). Oven hingga benar² kering kecoklatan.

  7. 7

    Lubangi atas/pinggir soes menggunakan tusuk gigi, isi dengan isian coklat.

  8. 8

    Masukkan ke dalam toples kedap udara agar renyahnya awet 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuyun Kristia
Yuyun Kristia @Yuyun_Kristia
pada
Kediri - Jawa Timur
IG : @yuyun_kristiaIbu dari 2 anak yg suka membuat kue².
Lebih banyak

Komentar (13)

Resep Serupa