Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahbihun
  2. 1 buahwortel
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 10cabai rawit merah
  6. 20cabai rawit ijo
  7. 1 batangdaun bawang
  8. Sawi ijo
  9. Secukupnyakecap manis, garam, masako, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan dan bersihkan semua bahan. Potong sawi ijo, wortel, cabe rawit. Kemudian haluskan bawang merah 3 siung, bawang putih 1 siung. Untuk cabe rawit setengahnya saya haluskan supaya pedas nya berasa. Dan 2 siung bawang merah saya iris untuk taburan bihunnya

  2. 2

    Didihkan air, rebus bihun. Aduk-aduk sampai matang, supaya tidak menggumpal saya kasih 2 sendok minyak goreng. Jika sudah mateng tiriskan lalu aduk2 bihun pakai garpu sampai uapnya hilang agar bihun tidak menggumpal.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum tambahkan garam, gula, masako secukupnya lalu masukan wortel sampai empuk dilanjutkan dengan memasukan cabe rawit.

  4. 4

    Tahap selanjutnya masukan bihun aduk-aduk sampai merata, masukan daun bawang, potongan sawi ijo, dan kecap, setelah itu bisa di tes rasa ya. Setelah rasa sudah pas tinggal di tabur bawang merah goreng. Bihun goreng siap di santap :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meilamela
Meilamela @meila_mela
pada
Cikarang

Komentar

Resep Serupa