Ayam kecap balado

Nanda Setia Pratami (ummu Maryam)
Nanda Setia Pratami (ummu Maryam) @nandasp
Koja, Jakarta Utara.

Ngintip resep di ig punya mba @andrianda..
Selain simpel ini enak banget sii... Rasnya pedas manis gituuu
Maaf foto seadanya sebelum di pleting udh abis duluan ✌

#PejuangGoldenApron3

Ayam kecap balado

76 orang berencana membuat resep ini

Ngintip resep di ig punya mba @andrianda..
Selain simpel ini enak banget sii... Rasnya pedas manis gituuu
Maaf foto seadanya sebelum di pleting udh abis duluan ✌

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 2 lembardaun salam
  3. 4 sdmkecap manis
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 1 gelasair
  7. Bumbu halus
  8. 8 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 4 btrkemiri
  11. 10 bijicabe merah
  12. 5 bijicabe rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam beri jeniper dan garam diamkan lalu bilas dengan air.

  2. 2

    Haluskan bumbu dengan sedikit minyak.

  3. 3

    Goreng ayam setengah matang.

  4. 4

    Angkat ayam dan tiriskan.

  5. 5

    Panaskan minyak diwajan masukkan bumbu halus dan daun salam masak hingga bumbu matang. Lalu, masukkan ayam.

  6. 6

    Tambahkan air, gula pasir dan garam.

  7. 7

    Lalu tambahkan kecap koreksi rasa.

  8. 8

    Masak hingga air menyusut lalu matikan kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nanda Setia Pratami (ummu Maryam)
pada
Koja, Jakarta Utara.
ibu 1 anak yang ngga jago masak, tapi suka liat2 resep masakkan :)ig : @nandasetiapfb : Nanda Setia Pratami25 y.o
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa