Carang Gesing Pisang Kepok 🍌🍌

Deasy WN @deasywn
musim hujan gini enaknya sajian yang hangat hangat ,, nah ini salah satu sajian yang hangat hangat disantap saat hujan .. yukk bisa di cek resepnya .. langsung bisa dipraktekan ya bun .. #caranggesing
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Malang
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan pisang yang sudah dikupas,kemudian iris iris kecil
- 2
Siapkan wadah, masukkan gula pasir, vanili, garam dan telur, kocok hingga gula larut, kemudian masukkan santan.
- 3
Tambahkan pisang yang telah diiris, kedalam santan tadi.
- 4
Siapkan daun pisang, ambil 2 - 3 sdm. Lalu bungkus dan tusuk dengan lidi.
- 5
Kukus selama 30 menit. Kemudian angkat, sajikan selagi hangat..
Ditulis oleh
Resep Serupa

Carang Gesing
Assalamualaikum..Penasaran dengan resep ini, setelah eksekusi dan coba rasanya maknyuss dan langsung syukaa 😍😍.. Wangi banget baunya setelah keluar dari kukusan.. Cucok disantap saat cuaca lagi mendung² gini..Source : Imaami#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang#Dapoer_Bia#DiRumahAja#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu1#Masak Asyik


Carang Gesing Pisang Kepok
Ini masakan Favorit mamah mertua yang asli dari mbah buyutnya orang Jogja. Setidaknya seminggu sekali beliau bikin ini. Mudah dibuat kok. Yuk cek resepnya.


Carang Gesing Pisang Kepok
Carang gesing adalah salah satu jajanan pasar yang berasal dari Surakarta. Meski begitu, masyarakat Jogja juga sudah sangat familiar dengan panganan ini.#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron#52weeksjourneyindonesiancuisine


Carang Gesing / Karang Gesing simple
Musim hujan enaknya yang anget anget😋 #5resepterbaruku #camilanmurmer #sangpisang🍌


Carang Gesing Pisang Kepok
Selamat pagiiii semua....Hari ini saat bangun, buka pesan Mamah Cookpad langsung semangat deh buat ikutan #BanggaKirimRecookKami adalah keluarga pecinta pisang, jadi selalu ada stock pisang dirumah. Jadi langsung aja aku eksekusi resep dari Mbak PutriChristian sekalian berkenalan dengan beliau. Karena ini pertama kali aku recook dari resep beliau yang selalu cantik penyajiannya.Sebetulnya duluuuu waktu kecil saat masih tinggal di Semarang aku sering merasakan makanan ini, tapi dibungkus dengan daun pisang dan tanpa kismis.Enak dan berasa mengenang rasa jajanan masa kecilku yang sering dibeli Ibu .#PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok #jajanancicilia


Pis tuban
Musim hujan gini enak nya yg hangat2 begitu mateng langsung hap sama suami dan anak hhahah


Carang Gesing Pisang Kepok
Carang gesing merupakan salah satu jajanan pasar tradisional yang memiliki rasa manis dan enak sekali, jajanan ini berasal dari Solo ada pula yang menyebutnya dari Yogyakarta. Namun sekarang banyak ditemui di pasar-pasar tradisional seluruh Indonesia. Banyak orang yang menyebut carang gesing sebagai nagasari padahal meski sama-sama terbuat dari tepung dan pisang, carang gesing ini berbeda dengan nagasari.Dulu saya pernah membagikan resep carang gesing yang menggunakan agar-agar, nah kali ini saya mencoba membuat tanpa agar-agar. Rasanya sama-sama mantap dan enak hanya agak berbeda di tekstur carang gesingnya. Kalau yang pakai agar-agar lebih kenyal sedangkan yang tidak pakai agar-agar cenderung lembut. Mau pakai agar-agar atau tidak tergantung selera masing-masing ya mam.Minggu ke 33#berburucelemekemas#resolusi2019#sayanganak olahan pisang#pekaninspirasi#pekan_jajanandaerah#cookpadcommunity_sintang#cookpadcommunity_sragen


Carang gesing pisang kepok
Ini salah satu makanan yang saya suka sejak kecil. Baca-baca resep di cookpad, ketemu resep carang gesing pisang kepok. Jadilah hari ini saya bikin carang gesing pisang kepok dengan resep dari Riska Dwi A. #audisidutarecook #herSQUAD #cookpadcommunity_Borneo


Carang Gesing Pisang Kepok
Carang gesing salah satu kudapan manis khas Yogyakarta, Klaten dan Solo.Waktu saya kecil, kudapan ini sering dibuat ketika ada orang punya kerja (nikahan atau sunatan).Sudah lama tidak makan carang gesing, mencoba membuat sendiri dengan melihat resep dari cookpad. Puji syukur carang gesingnya jadi dengan mulus, enak, manisnya pas. Walaupun mbungkus pakai daun pisangnya masih pletat pletot😅, perlu latihan lagi.Yang penting anak-anakku suka💖.Recook resep: Bunda Farida, akun CP @Mimam Mu. Saya recook setengah resep dan tanpa nangka.#PejuangGoldenApron3#OlahanPisang


Carang Gesing pisang nangka (Barongko)
Di Sunda makanan ini dikenal dengan nama Barongko ( kalo di Brebes, kayaknya disebut bongko pisang ), di resep ini kutambahin nangka, biar tambah manis, gurih, cocok disajikan hangat saat abis hujan dingin gini..


Carang Gesing🍌
Kudapan dari Solo ini berbahan dasar pisang....pas banget wat trima tantangan #cabeku dari komunitas borneo....#pisangGaul#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_semarang


Carang Gesing Pisang Kepok
15.11.19#WeekendChallenge dari Mamah Cookpad dan seperti biasa posisi masih di luar kota, tapi Alhamdulillah punya beberapa resep tabungan sesuai tema 🤩Tema #WeekendChallenge Modal Rp. 15.000 bisa masak apa yaa..Jawabannya..Banyak makanan enak yang harga bahan2nya tidak lebih dari Rp. 15.000Gk percayaa 🤔Mari kita cek harga bahan2 resep Carang Gesing Pisang dessert manis favorit keluarga4 buah pisang kepok Rp. 5.0001 butir telur ayam Rp. 1.2003 sdm gula pasir Rp. 8003 sdm fibercreme Rp. 3.0002 sdm kismis Rp. 3.000Garam, Vanili Rp. 1.000Air Hangat Rp. 0,- ( gratisss)Setelah dihitung malah gk nyampe Rp. 15.000, masih sisa Rp. 1000 lumayan bisa buat beli sabun cuci.Jadi siapa bilang, uang Rp. 15.000 tidak bisa masak enak 😍😘Oh iya resepnya rikuk dari resepnya mommy D'Sizta. Sudah lama cookmark, tapi kelupaan rikuk, padahal cara buatnya simpel banget..Resep sedikit berbeda dari resep aslinya, karena menggunakan krim pengganti santan instan dan tidak pakai daun pandan karena gk punya stok daun pandan di kulkas. Resep recomended utk dirikuk, kalau mau rikuk resep aslinya silahkan buka akunnya D'Sizta..Sumber : D'Sizta#WeekendChallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#masakitusaya#mama_akmal_resep#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia


Carang Gesing Pisang Kepok
Buah buah apa yg seribu manfaat?? Ya kelapa dong.. kebetulan ada kelapa parut dan masih ada lebihan pisang kepok 5 buah yg kmrn belum matang masih ijo dan skrg udah kuning.. Emak puter otak mau dibikin apa. Okelah kelapa ambil santannya aja dan teringat kl dirumah utinya, anak lanang doyan sekali sm yg namanya sarang gesing.Jd walau cm sedikit pun pisangnya lgsg capcuss bikin dong😉😉.Nemu deh resepnya mb Sulis yg manisnya pas.. Krn ada lebihan kuahnya jd aku kukus kuahnya aja.. ehh anakku yg kecil suka bgt...xixixii😄Source: @Dapur_salma..#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BuahSeribuManfaat#KelapaJadiApa


Carang Gesing
Ini tuh salah satu kudapan kesukaan sejak sebelum menikah. Alhamdulillah momen lebaran tahun ini bisa pulang kampung & langsung minta resepnya sama ibunda tercinta 💞#CookpadCommunity_Tangerang


CARANG GESING
Salah satu cemilan manis dan legit kesukaan anak-anakku. Tidak hanya anak-anak yang suka, ayah-ibu dan neneknya pun suka. Rasanya enaaak banget, apalagi bila disantap dingin-dingin. Senang sekali melihat anak-anak dengan lahapnya menikmati masakan ibunya. Dengan bahan yang irit, bisa membuat anak-anak gembira. Cara membuatnya juga sangat mudah.


Carang gesing pisang
Salah satu kue favorit saya ini😍😍


Carang Gesing Pisang Kepok
Carang Gesing merupakan salah satu kekayaan kuliner nusantara yang berasal dari Solo, Jawa Tengah. Jajanan ini berbahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Bertekstur lembut dan memiliki rasa yang legit. Aroma daun pandan dan daun pisang sebagai pembungkusnya juga menjadi daya tarik tersendiri.... 🧡(sumber : liputan6.com)Namun disini saya membuatnya versi lain yaitu menggunakan roti tawar + tidak dibungkus daun, melainkan dengan cup aluminium foil. Lebih praktis dan modern, walaupun tidak mengurangi esensi dari Carang Gesing.... 💛Saya cooksnap resepnya mbak @tata_manyund dari Cookpad Komunitas Solo#CFDCipulir_Solo#KreasiPisang#BALONChallenge#CookpadCommunity_Jakarta


Carang Gesing
#DikukusLebihEnak#GAS2025#CINTE_DikukusLebihEnak#CookpadCommunity_JakartaSaya suka dengan olahan pisang, dan ini adalah salah satu favorit saya. Bisa dimakan hangat-hangat, atau didinginkan dulu dalam kulkas.


Carang Gesing Pisang Kepok
Hujan turun deras saat ini, pingin takjil rasa manis berbahan dasar pisang kepok. Buka - buka internet ketemu Carang Gesing, ini resep yang dimodif sedikit. Semoga tidak terlalu manis, karena toppingnya kurma yang matang banget. Mestinya dibungkus daun pisang lebih afdol, karena gak keluar rumah, memakai .... oil.Yuk intip...#CookpadCommunity_Kalsel


Carang Gesing Pisang Gepok
🌾03 Januari 2019.. Resep ini aku temui saat aku nonton “Bisa Masak” di Trans TV di hari sabtu-minggu.. Bikinnya simple bgd. Mangkanya aku jadi kepengen mencoba untuk membuatnya. Ini kan pakai telur. Nah, yang bikin aku gak suka dari carang gesing ini, telur nya itu. Kenapa? Karena kalau pakai telur, carang gesingnya jadi amis🤮.. Padahal sebenarnya kalau pisang pakai santan, pasti enak. Kalau tidak pakai telur, bukan carang gesing namanya. Dan ini adalah carang gesing buatan aku yang pertama dan terakhir kalinya so aku gak suka karena amis dari telurnya.. Bye..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019


Carang Gesing Pisang Kepok
Pak sayur langganan kebetulan bawa pisang kepok yang cantik dan besar banget....udah dibuat pisang goreng, banana cake dll kok ga abis-abis. Akhirnya nyobain buat carang gesing. Enak banget lho, moms....simple pula buatnya. Enak disajikan panas maupun dingin. Aku pribadi sih lebih suka yang dingin. Kalau anakku suka nambahin toping keju parit dan meses....cuss resepnya....


Carang Gesing Pisang Kepok
BismillaahMasih edisi olahan pisang kepok. Kali ini nyoba bikin Carang Gesing. Cooksnap resepnya kak @ciciliasalamony.#kopijos#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluiatimewa#pisangkepok


8. Carang Geseng / Carang Gesing Pisang Berkuah
Yang di pict aku pakai pisang raja ya sebaiknya pakai pisang kapok lebih enak...Walaupun dari penampakan agak kurang bagus, salah satu makan favorit juga di keluarga banyak yang sukaKalau dirumah biasanya ga pakai daun pisang kecil2 simple langsung masak dipanci jadi. Yang aku suka adalah kuahnya yang dibuat lumayan banyak seger apalagi disajikan dingin setelah disimpan di lemari es.selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺


Carang Gesing Pisang Kepok
Carang gesing adalah penganan jajanan pasar dari kawasan Surakarta, Jawa Tengah. Bahan utama adalah buah pisang yang dipotong-potong, kemudian ditambahkan bahan lainnya. Adonan ini lalu dibungkus daun pisang dan kemudian dikukus.Sebenarnya cara membuatnya sangat mudah, tinggal aduk aduk saja.Tapi yang sulit itu ketika membungkusnya. Berkali² daunnya bocor. Karena adonannya memang encer.Jadi kalau membuat carang gesing, pilihlah daun pisang yang bagus. Jemur daun pisang sebentar agar lebih lemas dan tidak mudah sobek ketika digunakan membungkus.Resep ini adaptasi resepnya bunda Mimam Mu @cook_09101988 dengan penyesuaian. Di resep aslinya beliau memakai gula merah dan gula pasir. Di sini saya hanya menggunakan gula palm.Carang gesing ini rasanya lembut dan manis.#KreasiPisang#barampaan#OlahanAnekaBuah#PekanPosbar#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser


Carang Gesing Rempah Pisang Kepok
Memenuhi tantangan #Cabeku #PisangGaulBeli pisang kepok di tetangga lumayan hasil panen jadi matang di pohon. Langsung saja ya saya recook dari mba Wuwut Ummu SafaSaya buat 2 cara ya panggang dan kukus teman2 tingga pilih sajaaSaya tambahkan topping sesuai selera saya #MulaiMisiHero_Jakarta #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron3#SalamKenal


Carang Gesing/Pistuban pisang kepok (tanpa daun)
Dikasih sodara pisang kepok kuning yang gede2 itu, biar ga bosen direbus mulu, bbrp biji dibuat ini aja,hasil ngoprek2 resep mba widjie astuti , resepnya sedikit disesuaikan ya 🙂#cookpadcommunity_Bogor#cookpad_id#dapurtunik#cooksnap#week_49#pejuanggoldenbatikapron


Carang Gesing / Barongko Pisang Kepok
Sebelumnya buat versi rempah dengan tambahan spekoek namun suami kurang suka. Jadi mumpung masih ada stock pisang saya buat versi original. Saya menambahkan sedikit tepung beras dan maizena karena mau lebih padat ya. Kalau mau yang cair bisa skip bahan tepungnya ya. Yuk langsung ajaa. Kebetulan saya buat lemang juga jd saya sajikan dengan lemang enak juga ternyata 🥰 #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron3


Pistuban
Salah satu alternatif di kala bosan dengan pisang yang digoreng 😆


Carang Gesing Pisang Kepok
#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa


Carang gesing pisang roti tawar
Carang gesing, makanan ini cukup unik namanya, browsing browsing ke Google juga belum ada arti dari nama tersebut.Cuma dijelaskan carang gesing ada kudapan manis dari pisang yang masak dicampur santan kental dan telur lalu dibungkus daun pisang, berasal dari Surakarta dan Yogyakarta.Di Semarang, carang gesing dikenal dengan nama pistuban, di Gresik namanya bongko dan di daerah Bugis diberi nama barongko pisang.Kali ini carang gesingnya aku buatnya dengan tambahan roti tawar.#CINTE_KreasiRotiTawar#KreasiRotiTawar#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14289506
Komentar (5)