Carang Gesing merupakan salah satu kekayaan kuliner nusantara yang berasal dari Solo, Jawa Tengah. Jajanan ini berbahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Bertekstur lembut dan memiliki rasa yang legit. Aroma daun pandan dan daun pisang sebagai pembungkusnya juga menjadi daya tarik tersendiri.... 🧡(sumber : liputan6.com)Namun disini saya membuatnya versi lain yaitu menggunakan roti tawar + tidak dibungkus daun, melainkan dengan cup aluminium foil. Lebih praktis dan modern, walaupun tidak mengurangi esensi dari Carang Gesing.... 💛Saya cooksnap resepnya mbak @tata_manyund dari Cookpad Komunitas Solo#CFDCipulir_Solo#KreasiPisang#BALONChallenge#CookpadCommunity_Jakarta

BismillaahMasih edisi olahan pisang kepok. Kali ini nyoba bikin Carang Gesing. Cooksnap resepnya kak @ciciliasalamony.#kopijos#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluiatimewa#pisangkepok

Satu kata aja,,eennnaakkk 👍. Resep ini di ajarin almarhum mbah putri. Seharusnya carang gesing ini di bungkus daun pisang,berhubung saya cari praktisnya ya pake alfoil aja 😁. Monggo di coba moms,,

Di kasih pisang kepok sama sepupu, bosen dong di goreng sama di kukus terus, kali ini coba ah dibuat carang gesing, meski gak ada daun pisang wadah diganti aluminum foil..Source: @rafifkitchen#kopijos#Selaluistimewa#cookpadcommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#pekanposbar#glutenfree

Karena ada stok pisang kepok matang mari dibuat makanan yang simple. Kalau di jajan pasar, biasanya dibungkus daun pisang. Tp karena ngga ada daun pisang, dan ngga punya gula jawa, pakai apa yang ada aja masih bisa diolah...#GAS2025#JajananPasar25#TimloSolo_JajananPasar#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Hujan turun deras saat ini, pingin takjil rasa manis berbahan dasar pisang kepok. Buka - buka internet ketemu Carang Gesing, ini resep yang dimodif sedikit. Semoga tidak terlalu manis, karena toppingnya kurma yang matang banget. Mestinya dibungkus daun pisang lebih afdol, karena gak keluar rumah, memakai .... oil.Yuk intip...#CookpadCommunity_Kalsel

Kudapan masa kecil buatan nenek tercinta yang selalu melekat di ingatan. Berhubung masih ada sisa pisang kepok, coba2 cari cara bikinnya di buku resep andalan. Dan taraaaaa.... Akhirnya bisa kembali bernostalgia.

Bismillah,Carang gesing adalah jajanan pasar yg bahan utamanya buah pisang yang dipotong-potong lalu diberi bumbu santan dan rempah (seperti daun pandan dan garam). -wikipedia-#BALONChallenge#KreasiPisang

Buah buah apa yg seribu manfaat?? Ya kelapa dong.. kebetulan ada kelapa parut dan masih ada lebihan pisang kepok 5 buah yg kmrn belum matang masih ijo dan skrg udah kuning.. Emak puter otak mau dibikin apa. Okelah kelapa ambil santannya aja dan teringat kl dirumah utinya, anak lanang doyan sekali sm yg namanya sarang gesing.Jd walau cm sedikit pun pisangnya lgsg capcuss bikin dong😉😉.Nemu deh resepnya mb Sulis yg manisnya pas.. Krn ada lebihan kuahnya jd aku kukus kuahnya aja.. ehh anakku yg kecil suka bgt...xixixii😄Source: @Dapur_salma..#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BuahSeribuManfaat#KelapaJadiApa

Saat libur sekolah kemarin pulang ke rumah orang tua dan dibawain pisang kepok hasil panen lumayan banyak, beberapa sudah dibagi ke tetangga dan teman, sudah dibuat pisang goreng dan pisang karamel juga. Kebetulan ini masih ada, sebelum busuk, saya eksekusi saja jadi carang gesing..^^

Carang gesing salah satu kudapan manis khas Yogyakarta, Klaten dan Solo.Waktu saya kecil, kudapan ini sering dibuat ketika ada orang punya kerja (nikahan atau sunatan).Sudah lama tidak makan carang gesing, mencoba membuat sendiri dengan melihat resep dari cookpad. Puji syukur carang gesingnya jadi dengan mulus, enak, manisnya pas. Walaupun mbungkus pakai daun pisangnya masih pletat pletot😅, perlu latihan lagi.Yang penting anak-anakku suka💖.Recook resep: Bunda Farida, akun CP @Mimam Mu. Saya recook setengah resep dan tanpa nangka.#PejuangGoldenApron3#OlahanPisang

Global Apron Challenge kali ini diawali dengan bahan pisang. Di Indonesia tersedia aneka ragam jenis pisang.Kebetulan banget, weekend ini saya ada arisan di rumah. Saya pilih Carang Gesing Pisang Kepok sebagai snack arisan. Rupanya ibu-ibu di daerah saya kurang familiar dengan snack yang satu ini. Mereka pun penasaran dan langsung mencoba.Akhirnya Carang Gesing ludes dalam sekejap.Wah seneng banget ya..... 😍😍😍😍Carang Gesing yang otentik seharusnya dibungkus dengan daun pisang. Tapi karena tidak ada, pakai cup puding pun bisa juga. Untuk toping, bisa juga ditambahkan kelapa muda atau potongan nangka.#KreasiPisang#BALONChallenge#Week1