زرشک پلو مجلسی

hananeh
hananeh @hananeh_ashpaz
رشت

زرشک پلو مجلسی

اولین کوک‌اسنپ را به اشتراک بگذارید!
hananeh
hananeh @hananeh_ashpaz
رشت
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

چند ساعت
۵ نفر
  1. 6-7 تکهسینه و ران مرغ
  2. 3 عددپیاز
  3. 1 عددفلفل دلمه
  4. 2 عددهویج
  5. 1 لیوان دسته دارآبلیمو
  6. 1 قاشق غذا خوریفلفل ،نمک ،زردچوبه
  7. 1 قاشق مربا خوریپودر سیر، دارچین، آویشن
  8. زرشک
  9. پیاز سرخ کرده

مراحل تهیه

چند ساعت
  1. 1

    فلفل دلمه ای و هویج و پیاز رو درشت خرد میکنید مرغ رو داخلش میریزید با تمام ادویه ها با ۱ لیوان آبلیمو از شب قبل میریزید داخل قابلمه ۶/۷ ساعت تو مواد داخل یخچال بمونه

  2. 2

    بعد مرغارو در میارید داخل ماهیتابه روغن میریزید مرغا رو داخلش سرخ میکنید در حدی که یکم رنگ مرغ تغییر کنه تا مرغا سرخ بشه تو قابلمه ای که فلفل و هویج و ادویه و آبلیمو بود ۵ لیوان آب بریزید بذارید بپزه مرغا که سرخ شدن رو داخل قابلمه بریزید

  3. 3

    ماهیتابه ای که توش مرغ سرخ کردین ۵ قاشق رب بریزید با همون روغن سرخ کنید بعد داخل قابلمه خورشت بریزید

  4. 4

    حداقل ۳ ساعت باید بجوشه تا خورشتمون غلیظ بشه آماده میشه دوست داشتید میتونید آب مرغتون رو آبکش کنید هویج و پیاز و فلفل رو خارج کنید بعضیام با همون مواد داخل ظرف سرو میکنن

    عکس مرحله 4 از دستور زرشک پلو مجلسی
  5. 5

    بعدش زرشک و با پیاز سرخ کرده تفت میدیم رو برنجمون میریزیم
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
اولین کوک‌اسنپ را به اشتراک بگذارید!

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
درباره کوک اسنپ بیشتر بدانید
Cook Today
hananeh
hananeh @hananeh_ashpaz
در
رشت

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر

  1. املت کدو پیتزایی solmaz
  2. 🌸بستنی طالبی🌸
  3. 🌸قیمه نثار🌸
  4. 🍀خوراک سیب‌زمینی و تخم‌مرغ آب‌پز🍀
  5. بادمجان شکم پر
  1. بستنی انار
  2. سالاد _فصلی
  3. سفره یلدا بانو🍉🌺🥳
  4. کیک هندوانه