Jalabia ketan hitam

Devi Ariyani
Devi Ariyani @mama_abisha

Jalabia ketan hitam

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan hitam
  2. 135 mlsantan hangat
  3. 130 grkelapa parut
  4. secukupnyaminyak
  5. sejumput garam
  6. bahan larutan gula
  7. 100 grgula pasir
  8. 50 mlair
  9. 1lembar daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung ketan hitam, sejumput garam dan kelapa parut, aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan santan hangat sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. bntuk adonan sesuai selera.

  3. 3

    Goreng adonan sampe kulitnya menggering.. sisihkan

  4. 4

    Masak gula pasir,air,sejumput garam dan daun pandan sampai berbuih..

  5. 5

    Masukan adonan yg sudah d goreng kedalam larutan gula dan terus aduk, dan matikan api

  6. 6

    Jalabia siap di sajikan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Ariyani
Devi Ariyani @mama_abisha
pada
Hanya seorang istri yg baru punya anak 1, yg kadang suka coba² dan bereksperimen sama resep² masakan baru 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa