قطع باتيسري بدون مضرب
الخطوات
- 1
نمزج البيض مع السكر و الفانيليا جيدا بالمضرب اليدوي 5 دقائق حتى الحصول على خليط ابيض (يزول الاصفرار فقط) ثم نضيف الزيت مع الخلط و الحليب و الياغورت (استعملت علبة ياغورت وزن 80 غ لذلك اضفت 3 ملاعق حليب اضافية بدل الوزن المخصوص من الياغورت)
- 2
نضيف الفرينة و الخميرة المغربلين و نمزج جيدا
- 3
نضعها في صينية الطهي (37×32 سم) مع ورق الزبدة و يكون الفرن ساخن مسبقا نخفض حرارة الفرن الى 160 درجة و نضعها فيه
- 4
نمزج البودرة شونتي مع الحليب بالضراب الكهربائي حتا الحصول على خليط كثيف
- 5
عند طهي الجينواز ننزعها من الفرن و نقطعها على 6 شرائح متساوية و نسقيها حين تبرد بشاربات (نصف كأس سكر + كأس ماء مغليين فوق النار و يكونو باردين) نضع بين كل اشريحتين كريم شونتي و نضع من فوق ايضا
- 6
حتى الحصول على 3 خبزات طويلة (كل حلوة فيها شريحتين الواحد فوق الأخرى)
- 7
و تزين كما تحبين
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
قطع باتيسري قطع باتيسري
#الشيف_الذهبي ملاحظة طلعت كريمة شونتيي باليايورت الطبيعي جات ذوق مختلف و بنينة و تقدرو ديرو يايورت منكه تنمنا تعجبكم و عيدكم مبارك حبيباتي
-
-
-
-
قطع باتيسري بذوق التيراميسو قطع باتيسري بذوق التيراميسو
#فرحة_طفلاللهم صلّ وسلّم وبارك على سيدنا محمد، حبيت نشارك معاكم اليوم وصفـة لي ترونش (قطع) باتيسري بذوق الشوكولا والتيراميسو على طريقة الأخت المبدعة 👩🏻🍳 @cook_13971798 ديـت الفكـرة من عندها وضفت مكونات من عندي، استعملت نصف المقادير فقط لأني درت صينية صغيرة، جاو روعة👌🏻 في البنـة عجبونا كامل 😋 نقـولك حبيبتي الله يعطيك الصحة فــي ميـــزان حسناتك إن شـاء الله.
-
-
قطع باتيسري بالشوكولاتة قطع باتيسري بالشوكولاتة
#من_القلب الطعم و القوام و الشكل أيضا مطابق للمحلات و عيلتك رح تستغنى عن المشري،من أجل أكل نضيف و صحي
Mi Rafa -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)